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馬鈴薯炊飯,一鍵按下就搞定,有菜有肉還有飯,餵飽全家超輕鬆

馬鈴薯炊飯,一鍵按下就搞定,有菜有肉還有飯,餵飽全家超輕鬆!【電鍋料理】馬鈴薯炊飯,一鍵按下就搞定,餵飽全家超輕鬆。假日外出旅遊返家,實在懶得煮菜,乾脆一鍋煮最簡單!澱粉、肉類與蔬食皆有,超級快速就能餵飽一家四口。

<馬鈴薯炊飯>材料(約4人份):馬鈴薯一顆(180g)、紅蘿蔔一段(60g)、杏鮑菇一根(60g)、梅花肉210g、米兩杯(量米杯)、水或高湯2.5杯(量米杯,即450c.c.)

米洗凈後備用。

將馬鈴薯與紅蘿蔔去皮後切絲,杏鮑菇洗凈切絲,梅花肉部分,小編選用火鍋肉片,切成小塊狀即可。

所有材料放入洗凈的米中,倒入450c.c.過濾水或高湯,小編用的是前一天煮的雞湯,沒有喝完,就可當作煮飯的高湯來使用,不僅香甜,又能增添營養。ps口味較重的朋友,請自行加入鹽巴或醬油調味,阿丑給寶寶吃,沒有加任何調味料。

電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水,按下開關蒸煮,跳起後,請悶15分鐘再取出。

將配料與米飯拌勻,香噴噴的馬鈴薯炊飯即完成啰!

色香味俱全,真的非常好吃,您一定要試試看。

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