癌症是吃出來的，這一種食物最好別吃，營養被破壞，卻滋養癌細胞

早餐吃什麼，看到油條店，很多人忍不住想買一根，中餐吃什麼，布滿大街小巷的快餐店，各種炸雞，薯條等，絕對能勾引起你的食慾。

但是問題來了，經常吃油炸的食物，對健康真的好嗎？

事實上，你要是指望油炸食物能給你帶來豐富的營養，那你可就大錯特錯了，這是因為在高溫環境下，無論是維生素，還是蛋白質，或是微量元素，都已經被高溫破壞了，所以食物本身沒有太大的營養價值，有些商家為了自圓其說，往往會貼上，脂肪也是人類所需的營養物質。

但是，油炸食物含有的脂肪，絕對高出了正常的好幾個檔次，而經常吃這類食物的人，不僅容易變胖，還會導致血脂升高，糖尿病和冠心病。

但它的危害僅僅如此嗎？

當然不是，我們去外面吃油炸食物，也許食材是新鮮的，但油卻不可能是一次性的，譬如油條，一個小攤，一個早上可以賣出幾十根甚至上百根油條，但是油卻是一直不換的，還有的小攤，今天用完了明天繼續用，在反覆使用的過程中，油在高溫下不斷分解，就很容易產生致癌物質，目前普遍認為，反覆高溫下油炸的食物，很容易產生一種叫苯並芘的物質，這是公認的致癌物。

所以，經常吃油炸的食物，你其實並沒有獲得什麼營養，反而會滋養癌細胞。

第一，現實生活里，究竟哪些屬於油炸食物呢？

油炸一直是中國的傳統，逢年過節，炸麻花，炸春卷，即便不是過節，各種油條，油餅，炸麵糰，還有各種洋快餐，炸薯條，炸麵包，炸雞翅等等。

第二，別讓油炸食物影響你家的孩子。

油炸食物，酥脆可口，能增進食慾，很多大人都難以抵擋他的誘惑，更不用說兒童了，但是如果孩子很小就開始接觸油炸食物，不僅更容易罹患兒童肥胖症，長大後，對這種食物將更缺乏抵抗力，而且患癌的風險也大大增加了。

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