蘋果也分公母，母的味道更甜，果農：牢記這3點，公母一看便知

小夥伴們對於水果的喜愛程度是越來越深，要說現在最常購買的品種是什麼，肯定就是桃子、杏子以及早熟的李子，大多數的蘋果還沒有成熟，但是看到掛滿枝頭的幼果，依舊忍不住偷偷咽口水。趁著休息的時候前往鄉下，看望親人故友的同時帶著孩子到處溜達，沒想到竟然來到村頭果園當中，也是相熟的人在種植管理，剩餘的油桃和毛桃雖然不多，但吃飽還是沒問題的，再來幾個金黃色的杏子搭配，渾身都是舒暢的。最後端過來的幾個青蘋果，還沒有拿起來吃覺得牙齒已經被酸倒了。原來是早熟的小蘋果品種，吃起來雖然不是特別的甜，清脆的口感當中微微帶著酸頭，關鍵汁液異常充足，也就在閑聊當中傳授給挑選蘋果的方法，沒想到還有公母之分，不妨跟著來看看。

挑選蘋果的時候肯定是先拿在手中，最先感受到的也是重量。同樣的個頭比較重水分充足，吃起來相對來說比較脆甜，這樣的正常就是母的；然後就是有點輕飄飄的，拿回去不用懷疑，牙口不好吃著香甜軟糯，裡面也沒太多的汁水，這就是所謂的公的。

拿起來之後就可以看下梗部，適當的對比下大小。偏粗大些的就是母的，這樣的咬開之後皮薄肉多、香甜多汁，但也有要注意的地方，那就是盡量避免磕碰，不然局部很快就會變質；反之那些果蒂部位比較小的就是公蘋果，不但十分的酸澀，關鍵外皮很厚咬著口感相當差。

也就是看的時候，手指頭可以感受下肚臍眼的深度，這個方法適合於別的水果類型，凹陷程度深的就是母的，拿在手中也是又大又圓的；那些公的不但形狀長得不是特別的好，有些甚至向外凸起，想嘗出來美味就是奢望。

正好果園當中有不少的水果種類，大多都處於掛果或者幼果階段，雖然不能直接觸摸，但是這樣直觀的給孩子講解真的受益匪淺。在這個過程當中也學會挑選的知識，走到哪裡都是有用處的，下次再前往水果攤購買就不會選錯了。看著手中那些蘋果雖然個頭方面並不大，但是長得又胖有圓，牙齒輕輕觸碰薄皮立即破開，香甜的汁液在口腔中瀰漫，雖然帶著這個品種特有的酸味，吃起來真的超級舒暢，不知道你記住這些方法沒有？

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