喝粥養胃是謠言！這類人喝粥，越喝越傷胃

胃一不舒服，就天天喝粥，真的好嗎？

現代人「十胃九病」，被胃病折磨過的人，都對於養胃情有獨鍾，非常理解。

但是，喝粥並不一定養胃，根據不同人的不同時間段需求，粥有不同的作用。

哪些人適合喝粥？

1.胃腸疾病患者

2.消化能力差的人

3.無咀嚼能力或暫時無法咀嚼的人

但這些人群，適合喝粥的時間也有講究。

僅在患病期間或者不適症剛剛好的一段時間裡適合喝粥。等到腸胃問題慢慢恢復，也不宜繼續喝粥。

胃是符合「用進廢退」的一類器官。

可以說喝粥只是權宜之計，用於過渡，或者偶爾喝，不適宜長期喝、頓頓喝。

長期喝粥，會讓胃部消化能力慢慢變弱，反而不利於胃部健康。最好的方法是，等到胃病開始好轉之後，慢慢開始恢復正常的飲食。

哪些人不適合喝粥？

1.胃食管反流病患者

對於容易反胃、燒心的胃食管反流患者來說，粥不是什麼好東西。

粥是實實在在的流質食物，更容易導致反流，從而加重病情。

對反流的患者，不太建議進食過多流質食物的，而應該進食半流質或固體食物，以免傷及食道。

2.糖尿病患者

粥煮得越久，當中的營養物質流失就越多。

煮得越久則越徹底，澱粉從米粒中溶出來，容易升高血糖，糖尿病患者不宜喝多。

只不過呢，「拋開劑量談毒性的都是耍流氓」才是真理。

並不是糖尿病患者，一點粥都不能喝，粥也分稀和稠。具體的量，就得靠自己控制了。

粥——南北之分

北方的粥：豆粥、雜糧粥，通常放糖。常有紅豆粥、八寶粥、薏米粥等，既不放鹽，也不放油，還有較多膳食纖維和礦物質。

南方的粥：魚、肉、蛋，通常放鹽。常有蝦蟹粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥等，蛋白質類營養物質含量豐富，但是鹽的總量比較多。

相對來說，豆類、雜糧類的粥比較健康，更適合大眾飲食，但是如果放糖過多也不好。

都說沒有垃圾的食物，只有垃圾的吃法，多數食物沒有好壞之分，只是吃的分量和方法有講究、合理便是最好的選擇。

那麼真正養胃的是什麼？

1.多吃水果蔬菜

煮過之後的蔬果蔬菜，維生素等營養物質流失嚴重，最好還是生吃，原汁原味的，還能預防胃癌。

2.蘇打類食品

想養胃的基本都是患有不同程度胃病的人，時不時胃痛真的很折磨人。那麼可以備上一些蘇打餅乾、蘇打水，對於胃酸分泌過多導致的胃痛還是挺有用的，很大程度上中和胃酸，緩解胃痛。

3.吃點好消化的

特殊時期最適合，吃點好消化的。與歐美醫生推薦的的BRAT（香蕉、米飯、蘋果泥、土司）類似，主要就是刺激性小、食物殘渣少、有一定熱量的食物。

4.根據個人調整飲食

每個人的腸胃都有自己的「脾氣」。例如，有些人喝牛奶會噯氣、吃辣椒會胃痛、喝咖啡會反酸等等。那麼最好是根據個人情況，少吃這些讓胃不舒服的食物。

5.規律飲食

想對胃好，最核心的一件事情就是：按時吃飯。

都說養胃養胃，其實不然。胃不是靠某種食物養出來的，想胃變好，關鍵是飲食要有規律，而且適合自己。

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