夏季雨水多，女人一定要多吃這道菜，排毒又祛濕，不懂真虧

「hello大家好哇，這裡是井岡工社，今天我又來給大家說美食了，有沒有很期待呢，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲！」

夏天不僅雨水多，而且大多時間都是在空調屋裡度過，時間長了就比較容易在體內積累濕氣，對身體健康是很不利的，所以防濕祛濕要儘早開始。小井今天就給大家推薦這4道家常美食，希望對你有幫助。

一、清炒扁豆

扁豆能健脾化濕，濕氣重的人吃它很適合。

【食材】扁豆200克，鹽適量，味精適量

【做法】

1、扁豆摘洗乾淨。

2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒；接著加適量的清水，翻炒翻炒至熟。

3、然後加適量的鹽，加適量的味精，調味炒勻即可。

二、涼拌馬齒莧

馬齒莧被稱為一種「長壽菜」，葯食兩用材料，是一種野菜，路邊隨處可見，具有消炎，解毒和利尿的作用。這種蔬菜常吃有助清熱 祛濕，想要祛濕的話，平日里可以適量吃一些。

【食材】馬齒莧300克，油、鹽、醬油、姜、花椒、蒜、蔥各適量

【做法】

1、馬齒莧洗凈，較長的從中間切斷。

2、鍋內備適量水，燒開，放少量油和鹽。

3、水燒開，放入馬齒莧，燙個一分鐘即撈出；放涼也可以用冷開水過濾下降溫哦。

4、取一鍋，燒熱，加入花椒翻炒至出香味；加少量油，等油熱後將花椒撈出棄用；放入姜蒜，推一下。

5、加入自製辣椒醬，少量醬油和鹽、蔥花攪勻，調味汁製成。

6、取一大盆，將馬齒莧放入，將調味汁澆入，用筷子翻均勻，裝盤即可食用。

三、清炒萵筍絲

萵苣有種特別的清香，微苦，細嚼又滿口留香，口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜肴可葷可素，可涼可熱，口感爽脆是很讓人留戀的一種蔬菜。

【食材】萵苣、精鹽、花椒油、植物油、大蒜各適量

【做法】

1、萵苣去皮、萵苣葉洗凈備用。

2、把萵苣切細絲。

3、鍋里加油，油熱後放入蒜末爆香，放入萵苣葉翻炒；放入萵苣絲翻炒，加少許精鹽；最後滴入花椒油，翻炒均勻即可出鍋。

四、薏米冬瓜湯

薏米冬瓜湯，製作簡單、健脾去濕、養血益顏、美容養顏、利水去濕的美容好湯！

【食材】薏米50克，冬瓜150克，水350克

【做法】

1、冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用。

2、冬瓜切成1.5公分半的厚片。

3、薏米入鍋大火燒開後轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可；下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可；煮好的薏米冬瓜湯裝碗就可以食用了。

當然了，除了小井說的這4道家常美食，肯定還有一些是我不知道的，如果還知道別的菜譜或做法，不妨留言與我們交流一下吧！如果你喜歡這篇文章的話，別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支持，對於我來說都是很重要的創作動力。

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