「糖友」們能吃荔枝嗎?是會升糖還是降糖?你了解嗎?
一旦成為了「糖友」們中的一員,往往是件很折磨人的事情,因為平時不能吃糖跟甜食就算了,就連大多數水果都需要忌口。而現在這個時間,正是荔枝流行的季節,清甜又美味的荔枝可以說是很多人愛吃的水果。
然而,大多數「糖友」們都是不敢嘗試的,他們認為荔枝這麼甜,吃了肯定是會升高血糖啊!所以就算再想吃,也只能偷偷咽口水看著別人吃了,看著想吃的東西就在眼前卻不能吃也是一種折磨。但另外有些人卻覺得,即使是患有高血糖,也是能吃荔枝的,研究證明吃了反而能幫助降血糖。到底該聽誰的呢?「糖友」們能不能吃荔枝,到底是會升糖還是降糖?你需要知道!
醫生解釋,事實上,荔枝之所以那麼甜,是因為它有著16%以上的含糖量,但大部分都是果糖。果糖是不能被人體直接吸收的,需要通過酶的作用轉化成葡萄糖。「糖友」們一次性吃太多的話,會導致酶工作不過來,從而出現缺少葡萄糖的情況。也就是我們常說的低血糖,這種情況也就是通俗說法中的「荔枝病」。
看到這兒,可能有很多「糖友」們覺得開心,認為這不是剛好適合血糖高的人群食用嗎?但你要知道,低血糖並不等同於降血糖,這其實是很多人會陷入的一個誤區。一次性吃太多荔枝,導致血糖短時間內大幅度下降,引起了血糖的波動,其實反而是不利於血糖保持穩定的。另外,從某種情況上來看,低血糖的危害其實別不必高血糖小,嚴重時對身體的影響同樣很大。
所以說,這裡建議「糖友」們還是不要吃荔枝,如果實在忍不住了,也應該是在血糖平穩的條件下適當吃2~3顆。
關於荔枝到底是升糖還是降糖這個問題,醫生的解釋是這樣的,你知道了嗎?
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