人人都害怕癌症，這4種食物堅持食用，或助你「趕走」癌細胞

人人都害怕癌症，這4種食物堅持食用，或助你「趕走」癌細胞。1、很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。

2、紫米中是富含硒元素的，而硒元素是能防止不飽和脂肪酸的氧化，抑制對機體有損害作用的過氧化物和自由基的產生，能保護細胞免受損害。而且已有研究稱硒在防止肺癌、胃腸癌、乳腺癌、食道癌、卵巢癌中起著重要的作用，所以經常食用紫米是能補充硒元素，從而起到防癌抗癌作用的。

3、猴頭菇能抑制黃曲霉素對大鼠的致肝癌作用;多糖對自然殺傷細胞活性有明顯的激活作用。此外，猴頭菇還能抑制癌細胞脫氧核糖核酸的合成，阻止胸腺嘧啶、脫氧核糖核苷和尿嘧啶核苷酸的摻入。

4、大豆是我們常見的一種食材，有些人還常常煮豆漿來喝。大豆中含有一種物質，叫異黃酮，可影響癌細胞的營養供應，因此具有抗癌的作用。如果你在生活當中還知道什麼小妙招的話，歡迎評論到文章下方，喜歡小編的可以點個關注。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！