豆腐和此物一起燉，美味鮮香，補充鈣質，排出毒素，肌膚白皙細膩

每到夏季小編就會想到一道奶奶的拿手菜，主要是夏季的嫩膚水瓜，它就是絲瓜，絲瓜不僅僅搭配雞蛋，絲瓜和豆腐一起燉，吃起來口感很爽滑，讓你回味無窮，根本停不下來，這道鮮湯可以與雞湯媲美，這道絲瓜燉豆腐，具有美容嫩膚，水嫩肌膚的效果，女性要多食此菜，肌膚水嫩年輕，我們一起聊一聊這道鮮湯的好處和烹飪方法吧。

【絲瓜搭配豆腐的烹飪技巧】

食材：準備兩個嫩絲瓜，一大塊嫩豆腐，少許的香油，食鹽若干，胡椒粉少許，小蔥少許等等。

步驟一：先將絲瓜去掉絲瓜皮，改刀切成小塊，將嫩豆腐用清水泡一下，切成塊小塊過一遍熱水。（這樣的目的主要是去除豆腥味）

步驟二：準備一些大蒜切末，鍋中加花生油，下大蒜炒一下，加入絲瓜一起快速的翻炒，記得一定要大火翻炒，這樣絲瓜菜不會發黑。

步驟三：等待絲瓜炒好以後，加入適量的清水，一起煮一煮，加入準備好的豆腐一起煮。

步驟四：將絲瓜和豆腐一起混合，加入少許的醬油和食鹽，最後撒上一些香蔥即可。

這道鮮湯，美味鮮香，夏季來食用是最佳的時機，而且對於水嫩肌膚有幫助，女性少不了此菜。

【絲瓜搭配豆腐的好處】

絲瓜又叫做水瓜，夏季餐桌必備的消暑菜，搭配豆腐不僅僅補充鈣質，維護身體的正常發育，而且還具有消暑降溫，預防上火的癥狀，對於需要補充鈣質的人，不妨多食一些此湯，讓你的脾胃更加健康，孩子的個頭也更高。

絲瓜和豆腐都是受到女性追捧的美味菜，有助於你們肌膚的水嫩，絲瓜富含維生素成分，有助於淡化色斑，而且水嫩肌膚，排出肌膚的黑色素，肌膚白皙細膩。

你們吃沒有吃過豆腐搭配絲瓜呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！