做法簡單的夏日寶寶美食 美味芒果酥 甜嫩豐厚 絲滑細膩 好吃到爆
育兒
06-26
一提撻皮我們首先想到的就是做蛋撻,其實,撻皮能做的美食,蛋撻可不是唯一呦。美味芒果酥,僅從顏值上就對寶寶們有著不可抵擋的吸引力,何況還有更重要的內涵呢。
色澤金黃、層次感分明的香酥表皮,包裹著甜嫩豐厚、絲滑柔軟的細膩內心,一口下去,帶來了別緻享受的味蕾滿足,好吃到停不下來!
自製寶寶烘焙小零食蛋撻皮版的美味芒果酥的做法:
食材:芒果1個、奶粉1勺、雞蛋1個、黑芝麻適量、蛋撻皮10個
做法:
1、蛋撻皮稍微解凍,去掉下面錫紙;
2、芒果削皮,用小刀切成小粒狀;
3、芒果丁放入蛋撻皮中,對摺,收緊封口(可以用勺子把壓一下邊),放入烤盤中;
4、烤箱預熱,二百度,中層,烘烤十分鐘;
5、雞蛋磕入碗中,用筷子打散,放入一勺奶粉,繼續攪打均勻;
6、在烘烤過的蛋撻皮表面刷一層蛋奶液,再撒一層黑芝麻;
7、再次放入烤箱,繼續烘烤十分鐘即可。
香甜醇厚、鬆軟可口的美味芒果酥就這麼簡簡單單輕輕鬆鬆做好了,當然,對芒果過敏的寶寶還可以換上香蕉等其他水果或食材,一樣的好吃。媽媽們在做的時候,也可以在第一次放烤箱之前就刷上蛋奶液,但要記得,烘烤一半的時候翻個個,總時間也是二十分鐘就可以了。
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