探店北方19元自助水餃，配菜不下30種，服務員笑稱最怕農民工

出門在外19元能吃點啥？於經常出行在路的小編來說，在景區吃過3塊錢一個的速凍水餃，19元只夠買6個餃子。在機場，在車站，即使一個機器包的小小凍水餃，沒有2元一個下不來，味道更不敢恭維。而近年在北方一些城市發現悄然冒出19元自助水餃店，而且這樣的餐廳還不少。

19元自助水餃是只吃餃子嗎？還有其它菜嗎？小編出門回來，傍晚在路途看到一家自助餃子餐廳，決定走進去嘗嘗，看看到底是怎樣一種吃法。餐廳在一家大型超市的對面緊挨著馬路，窗外車來車往。餐廳在門頭上醒目寫著「手工剁餡水餃」。大廳里，是幾個陳列櫃，裡面是各種菜及餃子。

原以為餃子店只是餃子品種多些，而大廳里，還擺放著各種冷盤熱菜，品種多到炒的燉的蒸的菜都有，有葷有素還有魚蝦，配菜不下30種。

這是冷盤區，色相不太好，沒啥名貴菜，但想想19元一個人隨便吃，也覺得不錯了，必定價格擺在那。

4個人落座，每人用小盤撿了自己喜歡的菜和水果。感覺無論是熱菜還是冷盤看顏色都不那麼新鮮，菜也只是溫乎，不知道自助餐店是不是只要菜飯不壞不餿賣不完就一直擺在那。

所謂的自助水餃店，原來只是一個噱頭，其實吃的還是菜，只是主食是餃子，餡品種多些。這裡的水餃約有10種，韭菜的酸菜的大白菜的西紅柿角瓜的當地人常吃的餡基本都有。這裡的餃子一屜8個，個頭不小，皮太薄，雖說手工包，但吃起來還有種機器包的感覺，桌上放個電磁爐想吃多少盆里自己煮。

後來服務員還給每桌送了盤小龍蝦，一盤5個。和服務員開玩笑，說這樣海吃，還不把你們老闆吃哭啊，店裡賺啥。服務員笑稱，你們吃那點沒事，最怕幹活的農民工結伴來這請客，他們才叫能吃呢。

原以為進店隨便吃喝，吃多少都是19元一位，抬頭髮現牆上一張「勤拿少取，避免浪費」的告示：每位客人19元一位，每桌鍋底另收6元；1米2以下兒童10元；酒水另行收費；剩餘餃子按1元1個收費。

這頓飯4個人吃了5屜40個餃子，不算飲料總計花了82元。大家來看看，店家還有賺頭嗎？ 這裡是·圖說故事520的原創旅途所見所聞，嚴禁轉載盜圖搬運，違者必究。

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