原來「挂面」還可以這樣吃，連著吃一周都不嫌膩，真的太好吃了

夏天氣很熱，很多人都不想做飯吃，一是覺得麻煩，另一方面也是太熱，吃不下去，所以 很多人都會選擇吃麵條，特別是在北方，因為北方人大部分地方都是以麵食為主，所以很多人都很喜歡吃麵條，今天就就教大家麵條的一種新做法，做法很簡單，也很好吃，特別適合早上或者中午吃。

必要的配料也很簡單，經常在家裡看到，一包麵條，半個胡蘿蔔，兩個雞蛋，兩個青椒和一些小豆芽，首先需要把雞蛋打碎，然後把胡蘿蔔和青椒切成絲，最好是切成細粒，然後我們需要。把麵條放在開水中。煮沸，不要煮的太過了，看著差不多熟了就行。

煮熟的麵條，要把它們快速地送到冷水裡面，這樣面就不會都黏糊在一塊兒，這一步一定要記住，不可忽視，否則一瞬間就會有麵疙瘩，影響口感，在麵條煮熟後，你可以在油盤裡倒一些油，和把雞蛋倒進去。用筷子把雞蛋攪拌碎。雞蛋需要小塊。然後把雞蛋放出來。

然後在鍋中加入少許油，放入香蔥，放入蘿蔔絲和豆芽炒，然後放入青椒和麵條，然後倒入雞蛋。此過程將快速炒整個火，加入一些生抽和老抽，然後撒一些鹽到鍋里，就好了。美味雞蛋炒麵準備好了。你學會了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！