這樣做的調料汁,味道真是絕了,只要加上它,拌啥都好吃
健康
06-28
大家好,好多朋友在超市買的玉米麵條,但是不知道怎麼做才好吃,今天就跟大家分享一個用玉米麵條做的涼拌面,爽滑筋道,特別的好吃。做涼拌面我們要先調一點料汁,切一點蒜末和蔥花,再切一點黃瓜絲和香菜末備用。
在蔥花和蒜末的碗里加一勺辣椒面,鍋中倒入一大勺油燒開,然後淋入碗中,激發出蔥蒜的香味,再少加一點鹽,適量的一品鮮醬油,陳醋,一勺麻醬,一勺老乾媽,再少加一點汽水味道會更好,然後攪拌均勻,料汁就調好了。
另起一鍋,在裡面加適量的涼水,放入玉米麵條,然後開大火把水燒開,開鍋之後煮一分鐘,一邊煮一邊攪動,防止糊鍋, 然後關火,蓋上蓋子,再燜一分鐘。
把煮好的麵條過一下涼水,過涼後控水放在調好的料汁里,放入黃瓜絲和香菜末,喜歡吃辣的可以再放一點小米辣,攪拌均勻就可以吃了。涼拌面就做好了,香辣爽口,爽滑筋道,如果沒有玉米麵條的話,用普通的麵條也可以,喜歡的話趕緊收藏起來試試吧!
※糯米最近火了,水裡一泡,被子一蓋,7天不壞,女人吃了美容,香
※5個茄子,4個雞蛋,不炒不炸不燉,簡單一做,孩子一頓多吃2碗
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