別光知道喝牛奶補鈣，魚肉和豆腐一起吃燉著吃，骨骼越來越健康

人上了年紀以後最需要的就是補鈣，因為這個年齡階段身體代謝減慢，各項器官也大不如從前，體內的鈣會流失很快，稍微不注意可能會出現骨質疏鬆。

所以這個年齡階段補鈣是關鍵，很多人會想到喝牛奶補鈣，這的確是很好的辦法。牛奶中的鈣相對比較豐富，一杯牛奶中就含有200毫克的鈣，而且這裡面的鈣非常好吸收，很適合需要補鈣的人多喝。

除了牛奶之外，還有兩種食物也是補鈣的好食材，那就是魚肉和豆腐。下面就和大家說說，魚肉和豆腐兩種食材搭配在一起補鈣效果好，營養更翻倍。

魚肉是非常健康的食物，含有優質的蛋白質和脂肪，是推薦的白肉。

魚肉中的脂肪大多屬於不飽和脂肪，含有人體需要的脂肪酸，能夠幫助中樞神經發育和大腦發育。有些魚肉含有DHA，也就是腦黃金，很適合懷孕的媽媽食用。而且魚肉中維生素D相對較高，能夠為鈣吸收提供幫助。

豆腐也是一種健康的食材，主要原材料是大豆，經過研磨製作而成的。豆腐的蛋白質和鈣元素含量很高，而且熱量很低，很適合人們食用。

如果把這裡兩種食材放在一起，做一道魚肉豆腐湯，將會是補鈣的很好來源。研究顯示，魚肉中的維生素D可以將人體對豆腐中鈣的吸收率提高20多倍。

上了年紀的人經常食用這道菜，就能促進身體的對鈣的吸收，出現骨質疏鬆的風險就會大大降低。

除了豆腐之外，深綠色的蔬菜、堅果、蝦肉鈣含量都很高，可以在做魚湯的時候放入這些食物，絕對是補鈣的好搭配。

骨頭湯補鈣的說法其實不靠譜，雖然骨頭裡面的鈣豐富，可這種鈣是以鈣鹽的形式，不會溶於湯里，而且人體很難直接吸收利用裡面的鈣，補鈣效果很不好。

骨頭湯中的嘌呤還很高，看著濃濃的白湯其實都是脂肪和調味料，喝的過多還容易造成體內尿酸含量升高，很不利於健康。

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