癌症「最愛」5種食物，尤其是第2種，別說沒提醒你！

癌症又被稱為「惡性腫瘤」，癌症的發生與我們的日常飲食和作息有著密切的聯繫，其中在飲食方面是患癌的主要原因。

癌症「最愛」5種食物，尤其是第2種，別說沒提醒你！

1、腌制食物

腌制食物在我們日常生活中很受歡迎，但是很多腌制類的食物在腌制過程中都會產生大量的二甲基亞硝酸胺，而二甲基亞硝酸胺屬於一級致癌物，長期食用，會大大增加患癌風險。

2、檳榔

很多人都有嚼檳榔的習慣，早在2012年國際上就將檳榔列為一級致癌物物，檳榔裡面含有致癌的生物鹼，導致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。

3、香煙

香煙中含有大量的一氧化碳和苯並芘（BαP），而這2種物質是煙草煙霧中的重要致癌物質之一，它會誘導腫瘤細胞的免疫逃逸，使PD-L1水平升高以躲避免疫細胞的制裁，從而促進腫瘤生長。

4、口香糖

很多口香糖在製作過程中所使用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，會引起腸胃的不適。嚴重的會增加患癌風險。

5、葵花籽

葵花籽在生長過程中比較容易吸收土壤中的重金屬。而對我們而言，吃進這些重金屬對身體有非常大的傷害，而且吃葵花子會使體內脂肪代謝發生障礙，會嚴重影響肝細胞的功能。

預防癌症發生，不妨多做3件事！

1、多吃「硒元素」食物

我們都知道，硒被稱為「抗癌之王」，據統計，70%癌症患者之所以出現惡化，都是因為長期缺乏硒元素導致的。

日常生活中，含硒的食物有很多，比如我們熟知的枸杞，菊花、耶豆根等都含有這種元素，其中耶豆根中這種元素含量最高。

其不僅含有豐富的硒元素，還含有三萜類化合物和植物甾醇等營養物質，晒乾後泡水喝，有抑制病毒複製的核酸物質，能夠與病毒細胞相結合使其失去活性，此外含有的多糖、皂苷等物質能夠修復受損細胞，抑制癌細胞生長，最終誘導癌細胞凋亡。

每天在喝水的時候，加入3~5克的耶豆根煲湯、煮粥或者直接泡水喝，就能補充一天內身體所需的硒元素。

2、保持良好的作息

晚睡熬夜會大大降低自身免疫力，良好的睡眠才能更有效的提高免疫力，每天至少睡夠七到八小時。

3、堅持運動

每天進行半小時的有氧運動，開始可以從散步開始，之後再慢慢增加運動量。

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