這道海鮮湯夏天別猶豫,隔三差五喝,開胃健脾,促進孩子智力發展
美食
06-30
這道海鮮湯夏天別猶豫,隔三差五喝,開胃健脾,促進孩子智力發展!電鍋懶人料理,意式番茄海鮮湯,一鍋到底真簡單!番茄紅了,醫生的臉就綠了,番茄的盛產季節到了,可惜兒子和女兒不愛番茄,乾脆煮成意式番茄海鮮湯,全家大小都超級喜歡,這碗海鮮湯到外面牛排館享用可是不便宜,自己用電鍋煮,快速、方便,經濟實惠,而且不用添加物,純天然食材熬煮,保證超級好喝,不輸外面餐館喔!!
<意式番茄海鮮湯>材料:鮮蝦、蛤蠣、花枝、番茄兩顆、洋蔥半顆、蒜頭兩瓣
小編海鮮料用得多,湯頭非常濃郁鮮美,大家可以自行參酌,增減用料。
700c.c.過濾水,倒入番茄、蒜頭、洋蔥,
用果汁機或式攪拌棒攪打成汁。
如果海鮮料用得少,清水請減量使用,避免味道不足。
海鮮料請先不要放入,電鍋外鍋倒入半杯量米杯的水,按下開關燉煮。
電鍋跳起後,加入所有海鮮料,外鍋再倒入1.5格的水,按下開關燉煮。
請看清楚,1.5格,不是1.5杯啊!!
海鮮不要煮太久,不然就過熟,影響口感喔!
電鍋跳起後,確定蛤蠣開啟,就可以大快朵頤了!!
超級無敵好喝的義式番茄海鮮湯,保證好喝度破表!
※夏天,全家人就饞這個菜,我家一周最少做三次,每次湯汁都不剩!
※天熱別包餛飩,教你懶人吃法,卷一卷5分鐘出鍋,早餐上桌准吃光
TAG:頂廚速遞 |