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媳婦把西瓜放水裡煮沸,氣得我直呼敗家,她卻告訴我這是新吃法

要說天熱之後最想吃的水果是什麼,估計很多人都會將西瓜掛在嘴邊,各種桃、杏和李子之類的紛紛上市,葡萄也已經可以吃,為什麼對這種水分充足的水果情有獨鍾?理由你都說了,在這麼炎熱的季節,還有比水分這兩個字更誘人的么?也就是在這個時候,這種水果可是被小夥伴們玩出花來,放到鍋里煎著吃,拌點別的炸著吃,又或者放點醬汁涼拌吃,據說與老乾媽混合之後的味道,品嘗之後可是根本停不下來的。但是煮著吃你見過么?不少人應該都看到網紅們做過,切開之後熱氣騰騰,那箇中滋味真是誰吃誰知道。前兩天買回家個大西瓜,媳婦又開始煮著吃,氣的我直呼敗家,要不是感到心疼忍住,直接衝過去就揍了,後來做成的美味真的格外誘人,不妨跟著來看看。

買回來的西瓜首先放到盆中洗凈,這個時候心裡那叫舒服,放到冰箱里吃的太多腸胃會發寒,但是在冷水中冰過就不用擔心,當時還覺得平常的引導有方,結果卻是大大出乎自己的意料之外。

轉眼間就被放到鍋裡面,大火煮沸的節奏不像是消毒,難道還有別的想法不成,也就在這猶豫不決當中,外皮已經被煮至變色,這是要上房揭瓦的節奏,看我依舊沒有開口詢問還甜甜的笑,這都是自己縱容的結果么?用尖刀輕輕切開一個小口,拿出來看了看成色,發現從外到內竟然不是特別的均勻,又繼續放到鍋中煮起來,有沒有要喝一鍋西瓜湯的趕腳。

生氣的我怎麼也不願意繼續看下去,直接轉身到客廳當中看電視,本想著已經撈出來,足足經過一個小時又跑回廚房當中,偷偷過去瞄眼,竟然還學會小火慢燉的訣竅,這要是各種調料和香料放足,就是直接把西瓜丟掉,裡面的湯汁味道也應該夠美的。

撈出之後直接切成小塊,色澤鮮亮不說,還特別的勻稱,放涼之後剛嘗口,綿軟香甜口水差點就要忍不住流下來,可是卻被攆出廚房,難道還想自己獨享不成?

後來發現被放到冰箱當中,直到家中寶寶放學回來,老人們也都外出轉圈歸來,才獻寶似的端出來。你別說,口感方面相當的軟糯,獨特的冰涼與優質的冰淇淋沒有多少差別,平常不愛吃的寶寶都吃三塊,老人也是讚不絕口,娶個這樣的敗家媳婦值了。不知道你見過這麼稀奇的做法沒有?

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