解香樓·七月新菜

七月新食

解香樓出品

目魚仔 時蔬

美國響螺 鮮核桃仁 蘿蔔

小番茄 山藥

長缸豆 松露醬

竹蟶皇

雞油菌 臘肉

﹀

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熱

菜

東星斑

西班牙紅蝦 雲南鮮菌 日本小番茄

沙鰻干 嫩藕

日本和牛 雲南鮮菌

雪花牛肉

東星斑 雲南鮮菌

紅毛蟹

東海黃魚 青椒

火腿 瑤柱 開洋 冬瓜 絲瓜 茄子 土豬肉

乳豬 魚子醬 土司麵包

填鴨 麵餅 黃瓜 京蔥

﹀

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點

心

麵粉 雞蛋 豬油 黃油 牛奶 淡奶油

青蜜瓜 牛奶 淡奶油

巴樂泥 草莓泥 鮮牛奶 淡奶油

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