七月要多食此菜，比肉還好吃，趕走癌細胞，排出毒素，腸道通暢了

今天小編為網友分享一道比肉美味的菜肴蘆筍炒口蘑，鮮嫩脆爽的蘆筍和鮮美的菌類，營養價值不輸很多蔬菜，兩者一起搭配做法很簡單，吃起來並不油膩，而且緩解食慾不佳，趕走癌細胞，預防腫瘤的作用，你們知道此菜的做法嗎？接下來為網友此菜的的知識吧。

【蘆筍炒口蘑的烹飪方法】

準備食材：蘆筍一大把，口蘑200克，少許的食用油，少許的食鹽和味精等等。

步驟一：先將蘆筍洗乾淨，去掉根部切成段備用，將口蘑切成段備用。

步驟二：鍋中燒水，等待水煮沸以後，加入蘆筍煮2分鐘，撈出以後過涼水備用。

步驟三：鍋中放入少許的食物油，倒入一些大蒜快速的翻炒，加口蘑一起快速的翻炒。

步驟四：將鍋中倒入蘆筍一起翻炒，等待蘆筍和口蘑入味，加入少許的食鹽和胡椒粉翻炒。

步驟五：點少許的清水，翻炒一分鐘，裝盤出鍋了。

【蘆筍炒口蘑的健康功效】

功效：蘆筍是餐桌上的「抗癌蔬菜」，其中蘆筍之中富含豐富的硒元素，硒元素抵抗癌細胞的重要物質，搭配口蘑，不僅僅口感獨特，開胃健脾，促進食物的消化，還可以幫助趕走癌細胞，抵禦身體疾病的發生。

其次，蘆筍是餐桌上的保健蔬菜，不僅僅促進身體代謝，有益你們的腸道，而且幫助腸道的蠕動，排出達恆通的毒素，維護腸道的健康緩解，讓你的腸道更加健康，而且對於高血壓有出色的效果，軟化血管，早食早受益。

你們吃過蘆筍炒口蘑嗎？

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