「西餐」會對男性生育力造成不可逆損傷

大多數人都認為男性不育是在生命後期才發生的事情，即直到男性達到30歲、40歲或以上時才會發生。但哈佛大學的一項新研究表明，不可逆轉的生育能力損害可能發生在男性生命的早期，特別當一個年輕男子食用垃圾西式飲食時。

到18歲時，如果一個年輕男子食用了大量高脂肪食品與加工食品，如披薩餅、炸薯條和快餐，可能會殺死永遠無可替代的產精細胞。

據《每日電訊報》報道：「專家們認為加工食品缺乏抗氧化劑，會令產精細胞處於」氧化應激狀態」，並最終導致其死亡」。

該研究所基於的數據源自於3000名正要參軍的年輕丹麥男子。他們在接受體檢後，也上報了自己的飲食習慣。

根據他們的反饋，一共可分為四種飲食習慣：素食(蔬菜、雞蛋、豆漿)、西式飲食(紅肉與加工肉類、脂肪、糖、甜味能量飲料、精製穀物)、謹慎飲食(雞肉、魚類、蔬菜、水果、水)，以及Sm?rrebr?d飲食(冷加工肉類和魚類、全穀物、乳製品)。

研究人員在分析了他們精子的體積、運動性和濃度後，發現那些遵循謹慎飲食習慣的年輕人精子數量最多。接下來是素食主義者和Sm?rrebr?d飲食的追隨者。而那些擁有西式飲食習慣的年輕人精子數量最少。

儘管生活方式的改變可以在兩到三個月內改善精子的健康(當準備要孩子時，男性無疑會被鼓勵這麼做，因為精子質量與女性卵子質量一樣重要)，但科學家認為產精細胞(被稱為「支持細胞」)一旦受損就無法修復。

這實在是一個令人震驚的消息，希望年輕人在獲知這些信息後會催生動力糾正自己的飲食習慣。正如首席研究員Jorge Chavarro所言，年輕人對可能影響精子數量的事情都很敏感，因為「它們是男子氣概的感知指標」。因此，如果體重增加、能量降低或整體健康狀況不佳的威脅都不足以改變一個人的飲食習慣，那麼這項研究或許會成功做到這一點。

本文譯自 Treehugger，由譯者 HTT110 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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