大山裡一種長得奇特的藥材，花朵全是紅色斑點，卻是化痰止咳良藥

眾所周知，大山裡的植物是非常豐富的，一年四季都長著各種各樣的植物，小到野花野草，大到參天大樹，種類真是多到數不清的。而在這麼多的植物中，也有不少是藥材，有時候山路邊一株不起眼的野草，就是一種名藥材，只是人們都認不出來罷了，你說是不是？

說到大山裡的藥材，那可是非常多的，在經驗老道的農民眼中，遍地都是藥材，而且藥效都截然不同，每次上山總能收穫到不少呢。像圖中這種長得很奇特的野草，花朵長滿紅色斑點，低垂著猶如一個鈴鐺，葉片形似竹葉，也算是比較罕見的植物了，但其實是化痰止咳良藥，你們認識嗎？

其實這種植物叫做貝母、又稱川貝、勤母、苦菜、苦花、空草、葯實，別稱非常多，主要分布於青海、四川、雲南、陝西、甘肅、安徽等山區。貝母為百合科多年生草本植物，根莖直立，葉子細長猶如竹葉，一般在五六月開花，而8~10月就會長出地下果實，這就是可入葯的部分了。

貝母在秋季採挖，鱗莖顏色潔白，形如百合，但切開之後卻像蘑菇，質地密實，聞起來有點苦味，但經過加工乾燥後是可以入葯的，像平時常見的川貝就是產於四川的川貝母了，是一種民間常用的止咳藥，例如川貝枇杷膏、川貝露、川貝雪梨湯都是很好的止咳藥。

川貝性微寒味苦甘，具有潤肺止咳的功效，多用於痰多咳嗽、外感咳嗽、陰虛咳嗽、乳癰、癰瘡腫毒等，而藥理作用的話，則有鎮咳、降壓、升高血糖的作用，所以患有高血糖的人就不宜食用了。不過話說回來，貝母不僅能製作成止咳藥，還能用於食療，像燉雪梨、燉豬肺也是能止咳的。不知道有多少小夥伴認識貝母呢？

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