豬肉和水果一起吃,不油不膩、香甜可口,大口吃肉也不用擔心長肉
美食
07-02
豬肉和水果一起吃,不油不膩、香甜可口,大口吃肉也不用擔心長肉!蘋香鳳梨紅燒肉,水果入菜更加香甜可口喔!水果入菜,原來能迸出美妙滋味!超簡單的蘋香鳳梨紅燒肉,電鍋就能輕鬆燉煮,是忙碌媽咪的良好幫手。蘋果和鳳梨,能夠軟化肉質,湯頭更增添自然的水果清香,拌飯拌面都超級好吃喔!
<蘋香鳳梨紅燒肉>材料:梅花肉(帶油花部分)、蘋果半顆、鳳梨適量、白煮蛋(看個人喜好)
煮白煮蛋方法很簡單,豬肉先用滾水燙過,洗凈備用。
所有材料放入鍋中,加入過濾水和醬油,
小編個人的喜好是,醬油:過濾水=1:9
醬油不要太多,避免過咸,記得水量要淹過肉類。
電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水,按下開關燉煮。
美味的湖燒肉完成啰,女兒吃得超級開心呢!紅燒肉真的是非常下飯的料理,快來做做看吧!
※不用擔心大口吃肉會胖,「雞胸肉」這做法可真香,特別適合夏天吃
※我做的絲瓜一上桌都搶著吃,不吃3碗飯不收筷,味道實在太香了!
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