七月蔬菜種不活？這幾樣蔬菜現在種，長勢很喜人！

提要：七月份不能種菜？這幾樣蔬菜現在種植剛剛好！

現在剛好是七月份，天氣炎熱，北方地區正處於燥熱的狀態之中，南方地區則處於悶熱之中。這樣的天氣很多蔬菜都不適合種植，還有哪些蔬菜可以種植呢？這裡科學興農就和大家分享一些七月份依然能夠種植的蔬菜。

大蘿蔔：經常聽老人們說「頭伏蘿蔔，二伏菜」，這個頭伏蘿蔔就是指的在頭伏的時候種植蘿蔔，今年頭伏剛好是在七月12號，剛好是七月中旬，這個時間種植蘿蔔再好不過了。雖然說蘿蔔在其他時間也能種植，不過科學興農還是比較喜歡頭伏種植的秋蘿蔔，這個時間種植出來的蘿蔔的口感更好。因為頭伏之後種植的蘿蔔在肉質根生長的時候正好進入秋季，這時候天氣溫差變大，氣溫適宜，蘿蔔的肉質根生長的口感更佳好，品質也更好。想要在七月份種植蔬菜朋友，蘿蔔絕對是一個不錯的選擇。

大白菜：上面說到了「頭伏蘿蔔，二伏菜」，這裡面的二伏菜說的就是白菜，一伏是十天，那麼二伏也就是七月下旬的時候，這個時候種植白菜剛剛好。大白菜種植時間可以在四月份到七月上旬之間，或這是選擇在七月下旬到8月上旬進行播種。大白菜是不少朋友喜歡的一種蔬菜，白菜的吃法多樣，夏季在家種植幾棵大白菜也是很不錯的。

香菜：一般香菜多是在春秋兩季進行播種，其實夏季七八月份也是能夠種植的，並且夏季市場上的香菜價格還比較高，在家中種植一些香菜方便吃，還新鮮。不過香菜喜歡溫涼的生長環境，耐熱能力不是十分的強，想要種植好香菜的朋友最好選擇一些耐熱性比較好的香菜品種種植。另外注意給香菜適當的遮陽，及時的澆水。如果家中有院子的話，可以選擇在高桿作物下面間作套種，即節省空間，還能讓香菜長得更好。

空心菜：空心菜這種常見的蔬菜的生長能力非常的強，並且耐高溫，夏季種植非常適合。空心菜種植起來也簡單，空心菜對土壤的要求不高，一般的土壤都能夠生長。種植空心菜之前最好是先做一下催芽工作，因為空心菜的種子比較堅硬，直接播種不僅發芽時間長，並且夏季高溫容易造成種子腐爛，影響發芽率。催芽的方法也非常的簡單，放在50度左右的溫水當中沖泡15分鐘，放入常溫清水中浸泡24小時，之後放在濕布上面催芽，一般三天左右就能看到種子露芽了，這時候就能夠播種了。空心菜生長速度很快，在空心菜生長到30公分左右的時候就能夠進行採摘了，採摘的時候保留三分之一的莖稈，這樣空心菜還能夠繼續萌芽。

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