4種食物才是糖尿病的「死對頭」，不吃就可惜了，常吃降血糖血脂

不是誰，都要知道一點，血糖高的人若不注意調節，會慢慢發展成糖尿病，而已經患有糖尿病更應控制血糖水平。糖尿病患者飲食有很多忌口，很難在平時肆無忌憚滿足自己的食慾。現在看看那些適合吃的好食物吧。

食物一：木耳

我自己來說更喜歡吃的就是涼拌木耳了，夏天一吃還是挺好的，主要也是營養價值挺高的，它含有豐富的維生素K，鈣、鎂等微量元素，以及木耳多糖；其中木耳多糖具有可以有效地降低血糖。

食物二：萵筍

就這種蔬菜人們可能吃的不多，不過多多少少都可以吃著點，因為美味還有糖類很少，維生素和煙酸較多，而其中的煙酸是胰島素的激活劑，因此糖尿病人常食萵苣可改善糖的代謝，能有效的降低我們的血糖。

食物三：空心菜

最近一段時間就是吃的挺多的，空心菜也是蠻不錯的，粗纖維含量極為豐富，由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，可以用治瘡瘍、癰癤等；而且，蕹菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。

食物四：秋葵

秋葵對於降血糖也有一定的作用，這要歸於它所含的水溶性膳食纖維，不易為人體消化吸收，從而可以包裹住其他食物產生的澱粉分子，免於被腸道內的澱粉酶分解，當澱粉的分解速度下降後，體內的血糖會隨之降低。

這飲食中也要說明一點，鹽是一種常見的調味品。每個人都知道吃太多鹽是不健康的。許多疾病與吃太多鹽有關。如果糖尿病患者吃太多的鹽，他們會因為口渴而多喝些水，這會增加腎臟的負擔，但也會增加併發症如高血壓的風險。此外，我們不僅要少吃鹽，還要少吃咸蔬菜、火腿腸、豆沙等高鹽食品。建議糖尿病患者飲食要健康，飲食要清淡。

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