世界之謎姑魯產蛋崖!一縣一品公益助農,貴州三都農特產品九阡李
園藝
07-03
三都水族自治縣,隸屬貴州省黔南布依族苗族自治州,地處雲貴高原的東南斜坡,位於黔南布依族苗族自治州東南部,是中國唯一的水族自治縣。屬中亞熱帶濕潤季風氣候,夏長冬短,春秋分明,夏無酷暑,冬無嚴寒。
姑魯產蛋崖景區位於三都縣城10公里的水族原生態村落姑魯寨,有一陡峭的山崖,崖壁上不規則的露出一顆顆青褐色的石頭蛋。每隔三十年左右,崖壁會自動掉落出一些石蛋,「石蛋」質地堅硬光滑,表面布滿如樹木斷面年輪般的紋路。景區內還有重達500餘斤的石蛋王、神奇的"千年神龜護蛋"、巨型神石菩薩、聞歌起舞的風流草,精美雅緻的竹製旋轉水車等景點,最大看點就是令人百思不得其解的"石頭下蛋",被稱為世界之謎。
堯人山,當地水語稱堯人山為"怒堯",稱堯人山原始森林為「弄台蘭」。從河谷壩子仰望堯人山,顯得陡峻挺拔,氣勢磅礴。陰雨天,山巔完全隱入雲霄,即使在大晴天,正午之前半山上也常常雲遮霧繞。整個山區峰嶺連綿,幽谷疊翠,山高谷深,懸崖處處。山間清流潺潺,常年不斷,迭水瀑布很多。
水族魚包韭菜,選1斤多的鯉魚或草魚從背部開刀去雜洗凈,灑上好酒,配以蔥葁蒜鹽糟辣等,再將洗好的韭菜填充魚腹,用米草捆紮放入大鍋中燉,或放甑子中蒸,10~12小時後魚骨酥脆,魚肉肥美細膩,爛而不糜,醇香味厚。
一縣一品(九阡李)
九阡李種植歷史悠久,至今已有餘150年。三都縣九阡地區有豐富的水資源和高覆蓋率的野生植被,造就了九阡李良好的生態環境條件。其所產的九阡李,具有皮薄、肉厚、汁濃、質脆、味甜適口等優良特性。(中國農林科技網)
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