想要小米粥粘稠好喝關鍵就在「這三點」，簡單又實用，趕緊學起來

最近的天氣是真的很炎熱，不過每年夏天都要走這麼一遭，今年也是免不了，到了夏天不僅是熱的難受，很多時候連飯也是熱的吃不下去了，這時候，小編就想念起粘稠營養的小米粥了，小米粥也是我們經常喝的一種粥類了，很多人在夏天有喝小米粥的習慣，而小米粥經常喝確實是很有好處的。

夏天很容易因為天氣太熱，所以吃不下東西，但是總不能一直餓著吧，這個時候喝小米粥就是很好的選擇，小米粥營養又美味，很適合夏天食欲不振的人，而且你也不用擔心一直和小米粥有什麼不好的作用，畢竟長時間吃一種食物有時候對我們的身體確實是不好的，但是和小米粥你卻不用擔心，多喝小米粥只有好處沒有壞處的，很多生了小孩的產婦都是喝小米粥來補身體的。

但是小米粥好喝營養，很多人卻都做不好，總覺得自己做的不如外面飯館的粘稠好喝，做出來的米粥寡淡無味，一點也不好喝，不過不用擔心，今天，小編來分享給大家三個小訣竅，讓你的小米粥粘稠好喝又營養，家裡人都愛上它。

第一，熬，老人家們常說熬米粥，關鍵就是在一個熬，很多人在做飯的時候總是著急的不行，匆匆忙忙的，不想在熱氣騰騰的廚房裡多待，所以做飯的時候總是用大火煮飯，但小米粥是不能這樣做的，小米粥需要用小火慢慢的熬出來，想要小米粥粘稠好喝一點可以在裡面加一點糯米粉，千萬別用鹼面增加粘稠度，鹼面會破壞小米粥裡面的維生素。

第二，喝小米粥的時候要稍微晾涼一些，尤其是夏天，天氣炎熱，嘴巴里好像也要冒出火來，這時候更要把小米粥晾涼喝，但是老一輩的人總習慣了什麼東西都是熱著吃，冷了就會吃壞肚子，這樣對我們的嘴巴是很不好，會破壞嘴巴裡面的口腔黏膜，很容易得食道癌，而且晾涼的小米粥會更有一種米的清香，喝起來也就更好喝。

第三，最重要的是，要給小米粥里添加一些別的東西，很多人做米粥的時候，總是嫌麻煩只放一種米，其實除了小米，我們還可以把自己喜歡的食物放進去一起煮，比如花生豆、薏米、紅棗等東西，在豐富了口味的同時，還能增加小米粥的營養，看完之後你學會了嗎？

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