麵粉里加2個雞蛋，不蒸不炸不烙，健康好吃，女兒一口一個停不了 ！多父母都非常苦惱孩子吃零食的問題，不妨在家做一做這款小零食，充滿了童年的味道。大家對小饅頭肯定也很熟悉，家裡的小孩子吃的是比較多的，在超市裡很常見，每次給孩子吃小饅頭，也都是跑到超市去買，今天為大家推薦一款自己就能在家做的奶香小饅頭，零添加劑，越嚼越香！還可以拿去當早餐，比吃油條健康多啦，營養豐富味道棒，估計有了它，孩子們都對其他零食不感興趣了呢！真是好吃到根本停不下來，快來跟小編一起學學它的做法吧！

奶香小饅頭

By 純murni燕窩

配料：

嬰兒奶粉 50克、低筋麵粉 25克、玉米澱粉 160克、泡打粉 2克、雞蛋 2個、糖粉 30克、黃油 40克

烹飪步驟：

1.混合所有粉

2.雞蛋和糖粉混合攪勻

3.黃油隔水加熱至融化

4.把所有混合一起，揉勻，不用鬆弛，直接揉小球就行

5.這不得有耐心，兩盤我揉了兩個小時，我第一次沒經驗，揉的太慢，忽略了最開始揉的球，表面太干，烤出來有點炸紋

6.180度烤15分鐘

7.放網上晾涼，完成

烹飪小貼士：

1、饅頭是以麵粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭是麵粉經發酵製成，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕癥狀。

2、放在烤盤的時候，注意中間要留下一定的距離，避免烤的時候膨脹粘連在一起。搓球球是件比較耗時間的事情，一定要有耐心。

3、雞蛋是一種常見的營養食品，而且價格相對低廉，裡面的營養非常豐富，從幾個月的嬰兒一直到老人都適合吃雞蛋，雞蛋裡面含有豐富的蛋白質，維生素，微量元素等

你們學會了嗎？

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