它是公認的「清腸高手」，每天炒一盤，腸道通暢了，越吃越瘦！

今天小編為網友推薦餐桌上的稀罕菜，它就是菠菜炒木耳，眾所周知木耳是補血護腎的蔬菜，菠菜是高鈣的蔬菜之一，營養完全不輸很多蔬菜，兩者搭配在一起不僅僅營養價值更出色，而且還可以調理脾胃，促進食物的消化和吸收，而且還有利於腸道毒素的排泄，是很多胖子最愛的蔬菜之一，而且夏季是最容易長胖的季節，這道菜夏季千萬不要錯過，不知道網友們知道這道菜如何烹飪呢？一起來聊一聊吧。

【菠菜搭配木耳的做法】

準備食材：先準備菠菜300克，木耳40克，少許的大蒜，油少許，小米椒少許（根據個人口味選擇），食鹽和少許的味精即可。

步驟一：先將菠菜去掉根部，理乾淨用水沖洗下，菠菜先過一遍熱水，撈出來瀝干後備用。

步驟二：將木耳用溫水泡發以後，加入少許的食鹽，這樣更加容易清洗乾淨，泡好以後最好切成幾塊，更加容易入味。

步驟三：將大蒜拍一下，切成末備用，小米椒切斷備用。

步驟四：鍋中燒熱油，倒入大蒜和小米椒炒一下，倒入菠菜一起翻炒。

步驟五：倒入準備好的木耳一起煸炒，等等菠菜變軟。

步驟六：加入一些食鹽和調味品，喜歡吃辣椒的也可以加一些。

【菠菜搭配木耳的養生價值】

菠菜是餐桌上的綠色菜肴之一，營養價值不輸很多蔬菜，搭配一些木耳的營養價值非常出色，富含豐富的物質和微量元素，其中菠菜的鈣質相當出色，木耳的鐵元素可以促進血紅蛋白的生成，起到改善氣血，調理身體的作用。

菠菜和木耳是完美的搭配之一，木耳有著一定的果膠成分，不僅僅幫助促進腸道的運動，改善很多人的便秘問題，很多人腸道堆積過多的毒素，這道菜不僅僅可以為你們清潔腸道，而且胖子吃了越吃越瘦，比減肥藥管用。

它是公認的「清腸高手」，胖子的天然減肥菜，不妨試一試。

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