餡餅最簡單獨特的做法，皮薄餡大，超好吃的，不試試可惜了！

今天給大家分享一道螺旋肉餅的做法，一圈一圈的，好吃好玩，薄薄的麵皮裡面裹滿了肉餡，切開後可以單獨拿起來一小塊吃，外皮酥脆，好吃多汁的螺旋肉餅，快試試吧。

食材：麵粉350克、肉餡200克、開水適量、蔥1根、姜1塊、鹽半勺，生抽1勺、耗油2勺。

做法：

1、麵粉中慢慢入開水活成軟麵糰。

2、揉成光滑的麵糰醒20分鐘。

3、肉餡備好，蔥姜切末。

4、肉餡中加入蔥，姜，鹽，耗油，生抽。

5、攪拌均勻。

6、將醒好的麵糰分成幾等分，取其中一份，搓成長條，壓扁後擀成薄片，在薄片中間放入肉餡。

7、兩邊向中央合攏，完全捏緊。

8、然後盤成螺旋形，輕輕壓扁。

9、平底鍋加熱，倒入適量食用油。

10、中小火煎，翻面不斷轉動受熱均勻，烙成兩面金黃即可取出切塊。

11、快試試吧，你會一下就愛上了這個味道。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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