夏吃生薑好處多，中醫教您3道生薑食療名方，止咳止吐效果好

你喜歡吃薑嗎？您知道為夏天吃薑對身體好嗎？感冒，嘔吐，暈車，咳嗽，些生活中常見的小毛病又該如何用生薑來解決呢？姜是好東西，但是呢，有人喜歡有人不喜歡，比如說孔子，他就喜歡姜，在《論語》里有一段話「不撤姜食不多食」，由此可見，孔子有多麼喜歡吃薑，可有的人對姜，到了厭惡的程度，吃菜要看見姜一定得挑出去，甚至嚼到嘴裡都得吐出去。

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，相信很多人也都聽過，但您想過沒有，在炎炎夏日裡，要是喝上一碗，又辛又辣的薑湯會不會是火上澆油呢？而且在我們日常生活當中，都知道感冒了，喝上一碗薑湯有的人會緩解，有的人不會甚至病情還會加重。又是怎麼回事呢？

中醫講秋冬養陰，春夏養陽，《黃帝內經》中強調夏季養陽氣，也因為夏天天氣特別炎熱，人皮膚周里開放，同時人們貪涼，會傷人體的陽氣，陽氣不夠用了就得補了。那為什麼要吃薑呢，因為姜有溫中散寒，溫暖脾胃的作用，夏季多吃一些生薑，對人體是有好處的。雖然夏季養陽的理論，我們大家都接受，但很多人還是抱有疑問，大夏天吃薑，難道不會上火嗎？這要看你使用生薑的方法是否正確。

生薑的作用

1.解表散寒

生薑可以解表散寒，適用於風寒感冒，並不是適用於風熱感冒。那麼如何區分兩者呢？風寒感冒的癥狀是咳嗽但嗓子不疼，流清鼻涕；風熱感冒，嗓子特別痛，鼻涕是黃的。還有一點要注意，熱傷風和風熱感冒，不是一個概念。另外，現在夏天很炎熱，在屋裡都裝空調，很多人吹完空調以後就會出現頭痛，脖頸痛，這個時候可以用50克生薑煮水，水開以後放一勺鹽，兩勺醋，用毛巾熱敷效果非常好。

2.溫中止嘔

生薑可以溫中止嘔，藥王孫思邈稱生薑為嘔家聖葯，對暈車、暈船嘔吐，醉酒嘔吐，眩暈症嘔吐、孕吐都有很好的緩解作用。既然姜可以緩解這麼多的嘔吐癥狀，該如何使用呢？如果是暈船，暈車，可以在坐車前半小時，把生薑切成片貼在內關穴上，對減輕暈車、暈船的癥狀非常有效。對於眩暈症，中醫有一個著名的湯劑，叫做小半夏湯，用半夏和生薑各15克，兩味葯配在一起熬水喝，對眩暈症的效果非常好，另外像胃寒嘔吐，酒後不舒服都可以用，但是陰虛火旺的人、孕婦不能用

3.溫肺止咳

如果是風寒咳嗽，用2個白梨加20克生薑，煮水開鍋40分鐘，關火後放冰糖，冰糖化了以後就可以喝了，能夠起到止咳的作用。

生薑皮的功效

姜皮有利水消腫的作用，它對身體發腫發脹，水濕太重，小便不利都非常有效，同時它還可以治療婦女懷孕期間水腫，那麼該怎麼使用呢？中醫有一個著名的方劑，出自於《太平惠民和劑局方》叫做五皮飲，其中就有生薑皮，另外還有陳皮、大腹皮、茯苓皮、桑白皮。

說了這麼多生薑的功效和用法，很多人也都知道一句，早晨吃薑賽參湯，晚上吃薑賽砒霜，為什麼這麼說呢，中醫認為早晨是陽氣上升的時候，姜有助陽的作用，早晨吃薑能夠幫助我們陽氣生髮，而夜間屬於陰分，晚上吃生薑陽形於外，容易導致失眠、上火。另外，正常來講，以姜入葯，每天不能超過6克。

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