蒜香番茄玉米炊飯,夏天超美味又簡單的懶人電鍋料理!
美食
07-04
蒜香番茄玉米炊飯,超美味又簡單的懶人電鍋料理!天氣轉熱,懶得在廚房待太久,這道「蒜香番茄玉米炊飯」保證讓全家人嗑上一大碗,既營養又簡單,電鍋一鍋到底唷!另外,小編的料理很少加調味料,因為吃得出食材的自然鮮甜了,有放調味料的話,小編一定會寫出來,大家也可以根據個人喜好自行調味唷!!
<蒜香番茄玉米炊飯>材料:排骨適量(可以改成雞肉)、番茄一顆、蒜頭四小瓣、洋菇數朵、玉米一根(取下玉米粒)
排骨川燙洗凈後,和洗好的米放在鍋中。小編用了白米和小米,大家可以根據喜好變換成糙米或十穀米唷!
番茄切小丁、洋菇切片、蒜頭切末、玉米取下玉米粒,
通通放入鍋中。
加入適量過濾水。
電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水,按下開關炊煮。
電鍋跳起後,再悶十~十五分鐘即可享用。
好美味又營養可口的蒜香番茄玉米炊飯,女兒超級無敵捧場,真的好香好好吃,媽咪也不會變成黃臉婆,輕輕鬆鬆就完成料理啰!
※豆腐也可以做著吃,味道超鮮美,做法很簡單,給大魚大肉都不換
※就饞雞腿這種做法,我家每周聚會都做,營養開胃,老人孩子都愛吃
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