夏天胃口差，我常給孩子做這點心吃，促進鈣吸收，多吃猛長大高個

夏天胃口差，我常給孩子做這點心吃，促進鈣吸收，多吃猛長大高個！紫薯燕麥棒，無蛋、無奶、無麵粉、無糖、無油的手指食物！紫薯燕麥棒，無蛋、無奶、無麵粉、無糖、無油，又一道適合小小寶以及瘦身朋友食用的手指點心。蒸的烤的都好吃，微Q口感，吃得出燕麥的香氣和紫薯的香甜，可以幫助腸胃蠕動唷！

＜紫薯燕麥棒＞

材料：

1.紫色番薯60g（可以改成其他顏色的番薯）

2.即食燕麥20g（可到超市自行選擇喜愛的品牌，例如：台糖、桂格....）

3.玉米粉20g

4.清水120c.c.

做法：

如果沒有玉米粉，可以用麵粉或日本太白粉來取代，或直接全部改為燕麥，口感略有不同而已。

番薯先蒸熟，加入燕麥及清水打成泥。

倒入玉米粉，攪拌均勻。

用乾淨塑膠袋裝起來，角角剪一個小洞，擠在烤盤上，記得要鋪上烘焙紙，才不會沾黏。

小編用不可調整溫度的小烤箱烤的，上下火全開，烤約十分鐘。如果用大烤箱，建議用170度來烤，時間請自行掌控。

若沒有烤箱的朋友，可以用電鍋烘烤，在電鍋底下直接鋪上一張烘焙紙，擠上紫薯燕麥糊後，不加任何水，直接壓下電鍋的煮飯開關干烤，電鍋跳起後，等待五分鐘後開蓋，將紫薯燕麥棒翻面，再次壓下開關烘烤，烤到自己喜歡的口感即可。

非常好吃，帶點微Q口感，很適合當寶貝的手指食物。

用蒸的也可以，直接蒸，約七分鐘即可取出。

蒸的口感和外型有點像小編小時候吃的橡皮糖（不過橡皮糖更Q），大家可以試試看唷！

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