聞圾起舞／碼倒成功／永無檸日……新十大成語總結垃圾分類後的上海居民

恭喜「垃圾分類」

成功當選近期最熱門話題事件

我們整理了一批成語新注釋

你得了解一下

以上，各位朋友對號入座了擁有自己姓名的「成語新解」了沒？！

說一千，道一萬，「垃圾分類」只是保護環境，減少透支未來的手段。可持續性地發展，控制生產才是正經事。

假如生活是不可持續的，我們還有什麼未來可言？

為此，我們採訪了幾位對「可持續性未來」做出了很多自我行動的女性，看一看她們是怎麼做的！

一個人日常生活會產生多少垃圾？恐怕很少有人會認真進行記錄，但對於那些熱愛零浪費生活的人們來說，這是一件很有意義並且有成就感的事情。

對於這個問題，Carrie給出的答案是：三個月兩罐垃圾。

她從2016年開始接觸零浪費觀念，之後全心投入這項事業，如今創立了自己的零浪費無包裝品牌THE BULK HOUSE，用更加具體的方式幫助人們了解這種擺脫物質束縛的生活方式。

「比如說買水，肯定會買過濾的，但過濾的會有包裝，所以最簡單的方法就是買桶裝的水，雖然也有塑料包裝，但相當少很多。」

「再比如不太容易買到散裝的鹽，只有瓶裝或者袋裝，那我們更願意選瓶裝，因為瓶裝回收價值比塑料袋高。買油的話一開始想買玻璃瓶的，但發現玻璃瓶容易碎，又沒有專門回收瓶子的，於是還是選擇買塑料瓶裝的。」

「這些方方面面的瑣碎，其實都是親身做過之後，才發現辦法總比困難多，我們並沒有給自己定一些很死的框架」。

在推行零浪費生活之後，Carrie發現：其實自己不需要買很多東西，不需要通過消費去取悅別人或者讓自己顯得與眾不同，這讓她更認清自己內心的聲音。

同時，她發現東西少的時候，自己變得更自由了，不需要花時間整理，不需要花空間儲存，最後就發現自己不會被生活中物質的東西束縛，能夠有更多機會做一些自己喜歡做的事情。

讓生活最終回到簡單樸素當中，來擺脫物質對人的束縛，才能獲得真正的自由，這是CARRI和那些跟她一樣倡導零浪費生活的朋友們不斷追求的，在這個消費主義流行的時代里，他們希望用自己的實踐來影響更多的人，去找尋更自然而放鬆的生活狀態。

見到Elsa的時候，她正在草坪上準備與朋友們的零浪費野餐。每個人都帶著自己做好的食物前來，拉沙、麵包和壽司一樣都不少，唯一不同的地方在於，他們不僅離開的時候沒有留下垃圾，而且整個野餐過程中他們根本沒有產生新垃圾。

「零浪費」聽上去是一個挺震撼的詞。

在外企上班的Elsa，忙碌的工作加上已經習慣用手機點餐的Elsa，一開始認為這樣的生活大概只能在國外實現，網上大火的Lauren Singer的生活離她很遙遠。

不過第二天Elsa就開始好奇，她自己一天到底會產生多少垃圾。她開始將自己第二天產生的每一個垃圾拍一張照片。

這個過程中，Elsa意識到，這是她第一次在認識她的垃圾，而這些垃圾則反映出了她當下的生活狀態。外賣、快遞、工作列印……原來，很多垃圾的產生不是關於周邊硬體設備的好壞，而是在於個人的選擇。

Elsa把自己的每天減少垃圾的生活分享到朋友圈，開始活動身邊朋友的認可，這給了她很大的鼓勵也讓她想要將這種生活方式堅持下去。2個月之後，她發現自己家裡的環境變化了很多，垃圾量明顯減少。

在Elsa之前的意識中，環保生活是一件特別苦的事情，但她通過實踐發現：減少垃圾實則是在減少不必要的慾望。

環保這件事是每個人可以做，而且能立馬就做的事情。特別是看過紀錄片《洪水泛濫之前》（Before the Flood）之後，Elsa了解到很多環境問題源自我們的生活方式，我們正在做的每一個選擇，最終會反過來影響生活。她開始嘗試做GoZeroWaste社群平台，希望有人看到她記錄的這些生活，說不定也會人原因作出對地球更友好的選擇 。

「零浪費野餐」，是Elsa這幾年一直在做的活動之一。她也是各大有機集市上的常客，跟賣有機蔬菜的菜農、做無添加麵包的烘焙師等都是好朋友。

談及環保，她不希望人們帶著一種罪惡感來嘗試，而是可以真正地體驗這種生活帶給人的快樂和自由。每個人的方式也都不一樣：

像二手交換市場是幫助人們重新建立人與人之間的聯繫，而有機集市則是讓人們意識到自己與土地之間的鏈接。

因此Elsa在做GoZeroWaste時，她將中文名取為「零活實驗室」。她看中的並不是那個「零」，而是「實驗」。

現實世界裡，我們要做到零浪費幾乎是不可能的。一些生活必需品，例如口罩、隱形眼鏡都可能沒有辦法避免，但每個人可以在自己力所能及的範圍內去減少，生活更需要的是「實驗精神」。

她希望鼓勵大家抱著實驗的心態去嘗試，這個世界的垃圾不見得一定會減少，但這個過程中，你發現自己是什麼樣的人，核心不是在於為了環保，而是在梳理內心。

「如果不可持續的話，根本就不存在future了。」

「我不否認科技對人們的生活有極大的影響，甚至說不定有一項科技可以幫助我們解決所有環保問題。」

生活沒有一個固定的模版，沒有一種生活方式適合所有人，如果大家的生活方式都一樣，那這個世界也太無聊了。

每個周六下午，人們都可以在館舍負一層看見Erica忙碌的身影，這個定期的有機集市已經影響了北京亮馬橋周邊人們的生活方式，而這一切都是由這個小女孩兒幾年前一步步建立起來的。

五年前，台灣姑娘Erica還在媒體工作，那時她的身體和皮膚都出現了問題，在改善自己皮膚狀態的過程中，Erica發現很多問題都源自自己的生活方式，她開始重新認識食物與自己的關係。

為了獲得更好的食材，她拜訪了許多北京周邊的有機農場，並幫助一些小農賣他們自己種植的蔬菜。發現周邊很多朋友也有這樣的需求，於是乾脆自己建立起了F2N MARKET（從農場到鄰居）。

如果第一次去F2N市集，你會被這裡的獨特氛圍所吸引。豐富的有機食物是這裡最主要的特色，同時還可以看到很多手工品、天然精油皂、採用傳統紡織手法製作的毛毯……

結合塑料和木頭材質做的餐盤；有機棉製作的毛巾和襪子，所有顏色都來自植物染料

Erica在挑選入住F2N市集的商戶時，都會自己親自去拜訪他們，確保所有的物品都是使用有機方式種植的食材，或者無有害化學添加劑的加工食物。

「我們售賣的產品很多都是蠻小眾另類的生活用品，但由於大家都處在同一個綠色主題下，也都是相輔相成的夥伴關係。」

在國外「農夫市集」已經是比較普遍的實體零售市場。Erica留學時很喜歡社區市集的氛圍，逛農夫市集幾乎是她每周必做的事情。

參與者大都是在70英里（miles）以內的本地商戶，主要目的一是為了支持本地商戶的農副產品，二是適度減少碳排放量。在市集上她可以放鬆心情、與熟識的朋友聊天，見到有趣的農夫以及手工生產者聊到他們的產品或作品。

Erica認為，國內也需要更多這樣的農夫市集去吸納、傳播這樣的理念，把並不華麗但是質樸簡單的綠色生活方式延續下去。

「可持續生活理念的貫徹並不需要百分百完美，因為大家生活都很忙，每人只要在能力範圍內做到就很好。」

在建成的第二年，F2N市集也對「零廢棄」進行了一番實踐，比如：

在官舍現場建立「零廢棄小站」，鼓勵顧客自帶帆布袋購物，無償捐贈自己家裡閑置的資料袋、紙袋等，以便讓忘記帶購物袋的顧客循環利用；出門在外，可以嘗試自己攜帶水壺，這樣就減少了在外面買飲料喝咖啡的機會，也就減少了廢物的產生。

F2N市集時常會在北京的亮馬橋官舍、鼓樓寶鈔衚衕的Modernista「不定期出沒」。五年來，最初加入F2N市集的品牌也在不斷成長，開始被企業投資或融資。

「這個市集讓更多想要去切身改變自己生活、熱愛生活的商戶和顧客都能成為可持續生活方式的一份子。」

中科院院士丁仲禮曾經在採訪中的發言引人深思：

「地球溫度比現在高20幾度的時候有的是。地球二氧化碳濃度比現在高10倍的時候有的是。地球都是這麼演化過來的，毀滅的只是物種。」

地球用不著你拯救。這一切都是人類拯救我們自己而已。

環保從來不是錦上添花

更不是慈善行動的附加品

它事關我們吃下去的食物與喝下去的水

今天你為可持續主義做了什麼

評論區分享你的故事吧

內容統籌/李大享

新媒體編輯/王瑩Ying

平面編輯/蔣欣峰 攝影/李銀銀

採訪撰文/馬特、DORIA、李姍

插畫/秋比

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！