在家就能吃上的港式早餐,岩燒乳酪的做法
健康
07-05
在家就能吃上的港式早餐|岩燒乳酪的做法~
準備材料:
厚吐司片 4片 / 牛奶 60g / 淡奶油 60g
芝士片 3片 / 砂糖 40g / 黃油 35g / 杏仁片 適量
做法:
1. 材料集合
2. 牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加熱,把芝士片攪拌融化
3. 拿出融化好的牛奶芝士糊里加入黃油和淡奶油,攪拌至黃油融化
4. 做好的芝士糊均勻塗抹在麵包片上(不要塗太厚,烤箱加熱後上面的芝士糊會流下來)撒上杏仁片,進烤箱
5. 烤箱210度,8-10分鐘,根據上色情況而定~ 烤好出爐!熱乎乎香噴噴,奶香濃郁的岩燒乳酪就烤好啦
小提示:
黃油可以選擇有鹽或者無鹽的都可以,喜歡吃帶點兒鹹味兒的就選擇有鹽黃油,或者單加1g左右鹽也可以~ 再就是吐司片盡量選擇厚一點的,烤出來口感會比較好。
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