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整條魚這裡「很不幹凈」,可能有寄生蟲,扔了不浪費,別當個寶

魚的營養價值應該早已被很多的媽媽們所認同了,因為只要是孩子正在長身體的情況下那一定不會給孩子少了炒魚、煲魚湯各種多種多樣的做魚法,雖然現在很多魚都是養殖環境下成長起來的,但是有些水質不幹凈的水質里,魚就比較容易被寄生蟲寄生,魚最容易被寄生的就是內臟部分了,整條魚這裡「很不幹凈」,可能有寄生蟲,扔了不浪費,別當個寶。

1、有些是魚膽

不知道大家是不是因為那種動物的膽汁能夠解毒的想法受到的影響比較深,所以有些人在吃魚的時候覺得魚的魚膽也是一個不可多得的寶貝,然後留著,想著以後如何吃掉好好利用,其實魚膽裡面有可能會有寄生蟲的存在,特別是一些生存環境在野外的那些魚,野外的生存環境比較複雜,水質也沒有保障,魚類就很容易被寄生蟲給盯上,所以還是多張一個心眼,能不吃就別吃了。

2、有些是魚腸

魚腸也是一個需要注意的部位,雖然很少有人吃魚腸,但是在有些地方還是有人吃的,他們覺得魚腸吃起來的口感和雞腸是差不多,雖然我也聞過煮魚腸的味道,那味道實在是不怎麼好聞,但是經過他們加入大量的香料什麼的之後能夠稍微掩蓋一下異味。

但是除了異味之外,更需要注意的還應該是魚腸裡面存在寄生蟲這個點吧,因為我們根本就沒有辦法想像魚都吃了什麼,而魚喜歡吃的東西說不定恰好也是有寄生蟲需要的物質,所以,剛好就在魚腸裡面安家了。

清理魚的時候是一個需要技術的技術活,不僅僅是需要將魚的身體處理乾淨還需要謹慎有那些地方容易藏著寄生蟲,整條魚身上這裡「很不幹凈」,可能有寄生蟲,扔了不浪費,別當個寶。

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