男子製作出來的這種野味，光聽名字就會流口水，用菜包著吃更爽！

很多人現在對於農村的印象都不是很深了，畢竟現在生活過的越來越好，城市發展的也越來越不錯，很少人會去農村裡。因為都會在城裡面打拚，不僅僅是城裡的年輕人小孩不會去，甚至連農村裡的年輕人都會往城市裡面跑，不知道你們是不是也這樣覺得呢？

提到農村的話，小吳以前在農村生活過一段時間，不得不說的是，農村的野味真多。而且農村的野味到處都可以看到，比如野果和野瓜這些，還有菌類和一些河裡的海鮮，甚至還有在叢林里的野生牲畜。想必你們的父母都吃過野味，小吳也算是吃過的。

今天小吳要講的並不是農村裡的野味，而是製作出來的野味。這位農村男子要做的這道農村野味美食就是酒罈烤鴨，聽著是不是感覺很好吃的樣子？先是需要把鴨給處理好，然後把醬油倒在鴨身上，然後用手把整隻鴨抹上均勻醬油。接著還要放上薑末進行塗抹。

然後在鴨的各種口裡面塞入配料，比如干辣椒，然後就可以等腌制半個小時。接著需要用木棍插入鴨的身體穿過去，然後用長條葉子把鴨給綁緊在棍子上，接著就可以把鴨子塞進一個酒罈里，然後用黃泥進行密封。最好把酒罈放在火上面烤制。

烤制到差不多就完成了，然後再燜十分鐘就可以把烤鴨給取出來了。可以看到這時候的烤鴨已經完成，食慾滿滿，小吳不爭氣的口水留下來了。然後農村男子就把烤鴨直接撕下來放嘴裡大口大口的吃，農村男子覺得這樣吃有點膩，然後把洗好的白菜把烤鴨包起來吃，看著真爽！你覺得如何？

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