紅茶、綠茶，誰是真正的養胃茶？

紅茶、綠茶，誰是真正的養胃茶？

經常喝水對身體是有好處的，不僅可以提高新陳代謝，還能幫助身體排毒。不過現在很多人都不習慣直接喝水，而是喜歡在水裡面泡點東西來喝，茶葉就是最常被拿來泡的了。喝茶是非常講究的，在我們中國，茶文化可以追溯到很久很久之前。

喝茶可以修身養性，同時也能給身體帶來一些好處。茶水中的熱量非常少，幾乎沒有，所以不用擔心喝茶會長胖。而且喝茶還可以提神，有注意身體的保健。但是現在有很多人都好奇喝什麼茶才養胃，到底是紅茶養胃，還是綠茶養胃？

紅茶、綠茶有什麼區別嗎？

其實這兩種差有本質上的區別，紅茶是完全被發酵過的茶葉，而綠茶是沒有被發酵過的茶葉，其實兩種茶的原料都是差不多的，只不過存在一個是否發酵的區別。而茶葉在發酵的過程中，很多物質都會被氧化掉。比如紅茶中的茶多酚就已經基本被氧化了，從而形成了茶紅素和茶黃素，這也是為什麼紅茶泡出來的顏色是紅色的。

而綠茶因為沒有被發酵的原因，茶多酚保持的還比較完整。大家都知道茶多酚是一種對身體非常有好處的營養物質，可以幫助身體抗氧化，有延緩衰老的作用，對皮膚的保養有一定的幫助。所以很多愛美的女性都會選擇喝綠茶來保養皮膚。

喝綠茶傷胃，紅茶養胃，這種說法對不對？

綠茶之所以會傳出傷胃的說法，其實主要就是因為茶多酚的存在，茶多酚雖然對皮膚的保養有好處，但是卻很容易刺激到胃，導致胃粘膜的損傷。如果腸胃本來就不好的人，喝了太多的綠茶之後，確實是容易傷胃的。

不過茶多酚除了會刺激胃外，還可以保護人體的心腦血管，喝綠茶本身算是一件養生的事情。只不過不適合腸胃不好的人喝，普通人只要不喝多的話，其實對胃部沒有什麼太大的傷害，因此也就不存在傷胃的說法了。

而紅茶的成分其實和綠茶差不多，只不過沒有那麼多的茶多酚，因此刺激性可能沒有綠茶那麼大。不過紅茶在發酵的過程中，咖啡因的含量卻多了一點，而咖啡因本身也是會刺激胃部的，所以喝紅茶養胃的說法其實也不對。

不管是紅茶還是綠茶，在飲用的時候，都需要注意量的問題，茶喝多了，對胃部總是會有一些刺激的，適當喝一點其實並不會傷胃。而腸胃不好的人，本身就不能喝太多過濃的茶水，對他們來說喝茶本身就是在傷胃了。

真正養胃的是這3種茶

蕎麥茶，這款茶就連胃不好的人都可以多喝一點。蕎麥本身就是一種健康食品，裡面含有的營養成分非常多。喝蕎麥茶不僅可以養胃，而且還可以預防高血壓以及高血脂等慢性疾病，甚至還能避免肥胖的出現。平時大魚大肉吃多了，喝點蕎麥茶不僅可以解膩，而且還能刮油。

黑茶，喝黑茶可以保護胃黏膜，茶水進入胃部之後，會慢慢形成一層膜，這樣就能避免胃黏膜受到損傷了。而且喝黑茶還能夠促進腸胃的蠕動，幫助食物的消化和吸收，促進排便，預防便秘的出現。

大麥茶，很多人可能會把蕎麥茶和大麥茶給混淆了，不過好在這兩款差都是可以養胃的。大麥茶裡面最多的就是維生素，這種成分不僅可以修復受損的胃粘膜，同時也不會刺激到腸胃。

喝茶本身並不會太傷胃，除非你本身的腸胃就不太好。一般只要不喝多的話，茶水對腸胃的刺激還是比較小的，所以大家也是可以放心喝的。（來源：每日營養學）

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