5分鐘搞定一頓午飯，孩子白吃不厭，建議你也試試看

周末了好像偷個懶什麼都不做，可那是不可能的，美美崇尚簡單生活，不喜歡複雜，甚至做飯做菜都不喜歡加太多調料，今天還沒有來得及買菜，老大說餓了，想要吃蛋炒飯，我暗暗竊喜這個容易，辛虧還有米飯，我和老大說給我5分鐘馬上就可以吃了。

主要材料：

雞蛋1個、火腿腸少許、蔥少許、米飯一碗

製作方法：

1、準備工作先做好，先把雞蛋打在碗里炒一下，火腿腸切丁、蔥切碎，然後就可以開始炒飯啦！

2、放少許油，美美不喜歡外面的炒飯很油，還沒吃一半就覺得很膩，其實油多了也容易長胖的對吧？其實炒飯要好吃，秘訣在這，放一點點豬油，格外的香！.豬油平時炒蔬菜也可以用，很香很香哦！

3、米飯和材料都加在一起，把米飯炒散後，加點生抽，加點鹽。

4、出鍋前再灑蔥花，加幾滴香醋，特別的美味。你們也可以試試！

平時吃飯特別慢的老大，只要我炒飯給他吃，吃得相當快，每次都說好吃好吃，看他都吃完了，我也比較有成就感。

今天美美再給大家推薦一到簡單易學的冷盤：

1.皮蛋豆腐

皮蛋豆腐是一道快手菜，對於我這個比較懶的人來說，真心覺得很方便，只要家裡材料齊全，幾分鐘就做好了，皮帶豆腐是冷盤，還沒有開飯前可以先放冰箱冷藏一下味道更好。

材料如下:盒裝嫩豆腐一塊、生抽、皮蛋1個、糖、辣油、香油、醋、香菜末、蔥花、蒜末、炸花生。

做法如下：

1、將豆腐倒扣入深盤內。

2、將炸花生去皮壓碎，將準備的調味料攪拌均勻，放入嫩豆腐盤中。

3、配料香菜末、蔥花、蒜末隨意，放入盤中拌勻即可。

4、切塊的皮蛋倒入盤中，放醋，即成。

美美健康小叮嚀:

1）吃飯看手機腸胃消化變差。吃飯時很多人看玩手機，注意力不在食物上，無意中會攝入更多能量。長此以往，腸胃消化吸收功能會逐漸變差，還有長胖風險。

2）多讓眼睛休息。看電視、手機，每20分鐘就要轉移一下視線，或閉眼5秒鐘再睜眼。最好經常眨眨眼，讓眼肌得到鍛煉；還可轉動眼球，向上、下、左、右等方向來回看。

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