高血糖的人，要留意4種「不甜水果」，口感不甜含糖比西瓜還高

現在健康觀念相比過去提升了很多，出現了血糖偏高的現象以後，很多人也會積極重視起來，尤其是在飲食上下手，爭取將血糖穩定的降下來，避免導致高血糖的出現。不過降血糖非常需要方法，如果僅僅憑主觀感覺很可能達不到目的，作為個體而言，降糖首先就是要控制飲食，少吃含糖量高的食物，但是什麼食物含糖高，卻有很多人存在誤解。高血糖的人，要留意4種「不甜水果」，口感不甜含糖很高。

很多人對於食物含糖多少，主要就是通過味道來判斷的，但是這樣的做法並不可取，因為糖類其實統稱為碳水化合物，並不是每種糖類都有明顯的甜味，我們平常食物中甜味多的食物主要是含有果糖，少量果糖就有明顯的甜味，但是作為糖類成員的澱粉它卻沒有任何的甜味，而如果過多的食用澱粉多的食物，也是會造成血糖上升的，如大家都知道的米飯就是如此，它的甜度很低，但是升糖很快，尤其是米粥，高血糖的人是千萬不能吃的。

正是因為甜味具有「欺騙性」，所以在選擇食物的時候不能單靠味覺來決定，甜度的多少與糖分含量沒有絕對的對應關係，當然一般情況下，很甜的水果都是不應該食用的，它們的糖分不會太低，存在升糖的可能性。在我們身邊有4種水果一定要注意避免食用，它們都是甜度很低，但是糖分含量卻很高的食物，如果吃錯了，對血糖會有很明顯的影響，它們就是火龍果，百香果，山楂，人蔘果，相信大家對它們都很熟悉，吃起來確實不怎麼甜，但是它們的糖分含量都高於10%，尤其是山楂高達22%，吃它們升糖速度會很快。

現在到了夏天，到處都有西瓜賣，很多人認為血糖高的人不應該吃西瓜，這是對的，但是原因並不是因為西瓜含糖量很高，西瓜含糖僅僅在5%左右，在所有的水果中屬於偏低的水平，它很甜主要是因為成分是果糖。西瓜不能食用的原因，主要是與西瓜的狀態有關，西瓜裡面大部分都是水分，基本上和喝水沒有區別，吃到肚子里也不需要過多的消化，所以溶解在水中的糖分會被很快的吸收，造成短時間的血糖上升快，這對於血糖控制也是不利的。

食物糖分的多少不能僅僅憑味道和口感來判斷，因為很多高糖的食物，甜度也並不高，如火龍果，百香果，山楂，人蔘果等水果，不過如果能嘗到明顯甜味的食物，都是要注意食用的，因為大多糖分都不會低，對控制血糖水平是極為不利的。

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