小暑的來歷是什麼 小暑習俗有哪些

? ? ?到了小暑，人們將進入三伏天，暑是炎熱的意思，小暑即氣候開始炎熱。作為二十四節氣之一的小暑節氣，它是從何而來的呢？它的習俗活動又有哪些呢？現在就來說一說吧。

? ? ?一、小暑的來歷是什麼

? ? ?每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時為小暑。《月令七十二候集解》:「六月節……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」暑，表示炎熱的意思，古人認為小暑期間，還不是一年中最熱的時候，故稱為小暑。也有節氣歌謠曰:「小暑不算熱，大暑三伏天。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還未達到極熱的程度。俗話說:「熱在三伏」。我國三伏天氣一般出現在夏至的28天之後，即所謂「夏至三庚數頭伏」。

? ? ?二、小暑習俗有哪些

? ? ?過去民間有小暑「食新」習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」，是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。

? ? ?伏天民諺有「頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥」，「頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」。

? ? ?頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。徐州人入伏吃羊肉，稱為「吃伏羊」，這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有「彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方」之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠「六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯」。

? ? ?伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》:「伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然」，這裡的湯餅就是熱湯麵。《荊楚歲時記》中說:「六月伏日食湯餅，名為辟惡。」五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應「辟惡」。

? ? ?每個地方關於小暑的習俗略有不同，這裡就不一一介紹了。

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