剩菜不要扔了，抓1把玉米粉，太香了，幾毛錢吃到你打飽嗝

天氣熱，人也變懶，今天發個快手早餐吧，很簡單！

材料就一把玉米粉，半碗剩菜，扔鍋里煮一煮，不用揉面，不用造型等等，完全不需要什麼技術含量，但是很好吃啊，挺香的！

配上昨天做的一個饅頭和2顆大紅棗，飽腹好吃又健康，你看到的都是我吃的哦，一個人吃了2碗玉米糊，哈哈！

吃完又吃一個百香果，完美的早餐！

我很喜歡吃玉米，新鮮的玉米很貴呢，被稱為「黃金作物」。好幾塊錢一根，我老買來蒸一蒸，飯前吃一根解解饞，或者用來燉湯什麼的，也很好吃！

其實，玉米粉（面）的營養也很好。玉米面完全保留了玉米的營養成分和調理功能，並改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點。

而且，玉米面沒有等級之分，只有粗細之差，常吃能延緩衰老、美容養顏哦，糖尿病人吃也非常適合！

玉米面最簡單做法就是做玉米糊，開水裡滾一滾，超級香啊！

玉米糊可以做成甜的，也可以做成鹹的，怎麼做都好吃！

小貼士：玉米粉直接加開水是不會熟的，要在鍋里煮一下。粉的量不要太多，鍋里的時候看著很稀，冷卻了卻會變得更濃稠。

不過無論是稀薄還是濃稠，各有各的風味，我覺得都好吃。

今天我做的是比較稀的，咸口，做早餐，真是太簡單了！，又快又好吃！

早餐發了一個動態，網友的點評太霸氣了：「姐，我給起幾個名字吧！早餐:五彩美顏羹，紫氣東來卷，十全大補丸這一套在大飯店不得百八十塊啊？」 太有才了，喜歡，哈哈！

材料：玉米粉1把

做法：

1.玉米粉少許，我是一人份，小半碗就可以。

2.玉米粉加適量水，攪拌溶解，一旁備用。

3.上一餐多了一點剩菜，沒吃完，裡面有娃娃菜，胡蘿蔔、黑木耳之類的。

4.把剩餘的菜倒鍋里，加水煮開。（我是隨手廢物利用，如果用新鮮的菜做，自然是更好的。你可以把胡蘿蔔、娃娃菜、蘑菇等稍微炒一下，加水煮開。或者不炒，直接煮開也行。）

5.鍋內大火煮開以後，倒入攪拌均勻的玉米糊。

6.再次煮開成糊狀，加鹽，撒蔥花，關火。

趁熱，慢慢刮著吃，好香呀！

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