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寶媽教你在家做火龍果布丁,無任何添加劑,安全健康,一看就會

大家好,今天分享一個好吃的火龍果布丁,安全健康,一看就會。清洗乾淨的火龍果我們來給它對半切開,用勺子把果肉給它挖出來,然後放到榨汁機裡面,把果肉挖乾淨,這個殼留著等會用。

果肉裡面加一點清水比較好打一些,打成細膩的果汁後把它倒入奶鍋裡面來,這裡是300毫升的量,再多加150毫升清水,再來加入兩勺白砂糖,還有30克白涼粉,白涼粉的話在網上都可以買的到,一起加到火龍果汁裡面來,給它們攪均勻,調中火給它煮開,要動手不時的攪拌一下。好了煮開了就可以關火了。

把上面的泡沫給它撇掉,然後倒入火龍果殼裡面來,剩餘的倒入模具裡面,放著讓它們冷卻。放涼了之後放到冰箱裡面冷藏1個小時,這樣吃起來口感會更好。

我們的火龍果果凍已經放涼了,非常的Q彈,現在來給它切開來,切成小塊就可以了。我們自己做的果凍顏色很漂亮,做法簡單又健康,喜歡的朋友就收藏起來動手試一下吧!

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