5道最適合女人喝的養生湯，健康營養，常喝讓你氣血充足容光煥發

「hello大家好哇，這裡是井岡工社，今天我又來給大家說美食了，有沒有很期待呢，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲！」

女人是最需要補血的動物。經期、生育、流產都會讓女人大量失血，一旦出現貧血，則會導致月經不調、容顏早衰、內分泌失調等狀況。因此，補血調經對女人來說是刻不容緩的。小井今天給大家推薦5道補血營養湯，希望對你有幫助。

一、蓮藕山藥排骨湯

蓮藕含有豐富的維生素k，具有收縮血管和止血的作用，對於淤血、出血患者極為適合;還含大量的維生素C、食物纖維及豐富的單寧酸，對體質虛弱的病人也有補益作用。適用於月經不調、經期提前且量多等症，有「活血而不破血，止血而不滯血」的特點。

【食材】排骨1000克，蓮藕1節，鐵棍山藥2根，生薑3片，草果1顆，鹽適量，味精適量，料酒適量

【做法】

1、蓮藕去皮洗凈，滾刀切塊後在淡鹽水中浸泡20分鐘，撈出，用清水沖洗幾遍。

2、山藥颳去皮，洗凈，切段泡在清水中（山藥皮會使皮膚過敏，所以削山藥皮的時候最好戴上手套，水中加一點白醋可以清洗山藥的粘液）。

3、排骨先用清水洗凈，冷水下鍋焯水，多焯幾分鐘，盡量焯煮出血水（排骨湯清爽的關鍵），先用溫水洗去浮沫，再用清水多衝洗幾遍。

2、排骨放入砂鍋中、加入足量的水、加薑片和草果、適量料酒，大火煮開後改小火煲；排骨小火煲半個小時後放入蓮藕繼續小火煲1個小時；放入山藥再小火煲20分鐘；最後調入適量的鹽和味精即可；盛出湯，撒上點蔥花味道更美。

二、山藥羊肉湯

羊肉味甘，性熱，可補腎壯陽、暖中驅寒、溫補氣血、開胃健脾，對腹部冷痛、氣血兩虧等一切虛狀均有治療和補益效果。用於治療腎虛腰疼、經血不調、產後血淤等症。

【食材】羊肉300克，胡蘿蔔半根，山藥1節，蔥適量，香菜適量，姜1塊，蒜適量，鹽3克，胡椒粉2克

【做法】

1、羊肉切大塊，加蔥姜焯水。

2、胡蘿蔔山藥去皮切滾刀塊，香菜蒜苗切碎。

3、焯好水的肉塊洗乾淨，將焯水的羊肉湯濾去渣子。

4、取電壓力鍋，加上菜塊肉塊薑片，倒上過濾後的湯，啟動煲湯鍵；程序結束後，加鹽和胡椒粉調味，放上香菜蒜苗碎即可。

三、當歸補血湯

中醫認為，當歸味辛、甘，性溫，補氣補血的功效，能有效調節女性內分泌、促進新陳代謝、活血補血、潤腸通便，可治療月經不調、血虛、痛經等症，既能補血，又能活血，是血中之聖葯。黃芪，補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。紅棗能健脾益胃，補氣益血。鵪鶉蛋被認為是 「動物中的人蔘」。含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。」

【食材】當歸15克，黃芪10克，紅棗15克，鵪鶉蛋4顆，冰糖20克

【做法】

1、紅棗洗乾淨去核。

2、黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘後用清水沖洗乾淨。

3、鵪鶉蛋加水煮熟，剝去外殼。

4、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進鍋中，加入適量清水；大火煮後轉中小火，煮10分鐘後加入鵪鶉蛋，再繼續煮10分鐘，熄火，燜10分鐘即可。

四、山藥紅棗烏雞湯

烏雞具有補虛勞贏弱、益產婦的功效，是補養身體的上好佳品。對女性月經不調、白帶多及一些虛損病有較好的療效。

【食材】烏骨雞1隻，山藥200克，紅棗10顆，無核小栆，姜3片，干香菇6朵，鹽適量

【做法】

1、將烏骨雞洗凈，砍成小塊，放入燒開的水中焯掉血水，撈出，用清水洗凈浮沫；放入砂鍋中。

2、將紅棗和干香菇分別用熱水泡發，洗凈；香菇去蒂備用；姜洗凈切片；山藥去皮切成塊。

3、在砂鍋中再放入泡發好的香菇、紅棗，加適量冷水大火燒開後；轉小火，燉1小時40分時，再加入山藥煮軟，用鹽調味即可。

五、銀耳紅棗蓮子湯

銀耳性平，味甘，有滋陰潤肺、補腎強精、止血、活血、潤腸通便的功效，適用於體弱、月經不調、神經衰弱、大便秘結、眼底出血等症。這款銀耳紅棗蓮子湯，不僅好喝而且還很有營養。

【食材】銀耳適量，紅棗適量，冰糖適量，蓮子適量，枸杞4粒左右，清水適量

【做法】

1、將銀耳提前洗凈泡發，然後將其根部發黃的地方切掉。

2、蓮子洗凈後去掉裡面的綠心；大棗和枸杞都洗凈。

3、將砂鍋加入適量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖，大火燒開；燒開後轉小火併把蓮子加進鍋里（蓮子容易煮，中途要經常攪拌以防糊鍋）；大概35分鐘，銀耳的膠質煮出來了，蓮子也煮爛了，這時關火即可。

當然了，除了小井說的這5道家常菜，肯定還有一些是我不知道的，如果還知道別的菜譜或者做法，不妨留言與我們交流一下吧！如果你喜歡這篇文章的話，別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支持，對於我來說都是很重要的創作動力。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！