豆腐和此物一起燉，比雞湯更鮮美，補鈣質，長個頭，肝越來越健康

說到夏季不能缺少的菜肴，肯定少不了豆腐，豆腐是鮮嫩的菜肴，豆腐不僅僅可以紅燒，還可以涼拌食用，豆腐是小編最愛的菜肴，豆腐不妨換一種鮮香的做法，豆腐和口蘑一起煮，勝過無數的山珍，比雞湯更為鮮美，特別是食慾不佳的人，讓你的腸胃得到提高，而且幫助調理身體，你們有沒有吃過豆腐燉口蘑嗎？接下來為你們的分享此菜的知識吧。

【豆腐燉口蘑的做法】

食材：豆腐一大塊，口蘑250克，少許的食用油，少許食鹽和味精少許

步驟一：先將準備好的豆腐，將豆腐切成塊備用，將豆腐放在碗中蒸10分鐘。

步驟二：將口蘑洗乾淨，將口蘑切成幾塊，少許的生薑切絲，鍋中倒入一些油，加入口蘑一起煸炒。

步驟三：加入適量的清水一起煮，等待水煮開以後，加入豆腐一起煮。

步驟四：下入少許的食鹽和味精，撒上一些香蔥或者香菜。

步驟五：出鍋食用。

【豆腐燉口蘑的好處】

口蘑是一種白色的菌類蔬菜，白色的外皮，肉質非常鮮嫩，搭配一些豆腐，味道極為鮮美，富含豐富的營養滋補，具有較高的保健價值，還可以起到補充營養，其中口蘑和豆腐的鈣質都很高，有助於鈣質吸收，提高骨骼密度，促進鈣質的吸收，鈣質的吸收達到最高，讓你的個頭長得快。

其次，口蘑搭配豆腐一起燉，常食有助於肝臟的健康，幫助清理你們肝臟的一些毒素，減少病菌對人體的傷害，預防傳染性干煸，讓你的肝臟越來越健康，減少很多疾病的發生，早食早受益。

你們吃沒有吃過口蘑燉豆腐嗎？

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