人們愛吃馬肉和驢肉，但騾子是馬和驢雜交品種，為什麼沒人敢碰？

俗話說，民以食為天，在人們的日常生活中，吃就是最基本的一件事，只有在吃飽之後，人們才會有力氣去幹活，所以不管人們在做什麼，都是離不開一日三餐的。而在人們的三餐中，肉類就是一大主角了，能給人們提供更多的熱量，吃起來也倍兒香，相信很多人都是不可一日無肉的吧。

說到肉類，其實現在人們的生活條件好了，這肉類的品種也越來越多，比如常見豬牛羊、雞鴨魚等，而馬肉和驢肉就比較少見了，只有在少數地區才能吃到。但是提起馬肉和驢肉，在民間就有這麼一句俗語「驢肉香，馬肉臭，寧死不吃騾子肉」，這到底是為什麼呢？

大家都知道，這驢、馬、騾子都是以前農村的幹活「小幫手」，有了它們，農民就能減少很多負擔了，但是這騾子肉為何被嫌棄，無人敢碰呢？其實這馬肉在中國人們就喜歡用來做醬肉，重口味調料能掩蓋腥味，增加肉香，而在日本人們則喜歡吃馬肉刺身了。

而驢肉在河北保定就最為出名了，當地人喜歡吃驢肉火燒、醬驢肉等等，據說有些店一天就能賣兩三頭驢，逢年過節的生意更火爆。但是作為馬和驢的雜交品種，騾子肉就沒人吃了，因為騾子的壽命一般在30年左右，陪伴在人們的身邊久了，有一定的感情，自然就捨不得吃了。

還有一種說法就比較迷信了，因為騾子沒有繁殖能力，所以農村的老人都覺得吃了不吉利，而且正是因為不能生育，所以騾子的數量也比較少，作為幹活的「能手」，當然是不能食用，要留下來多幹活啦。以上這幾點就是人們「寧死不吃騾子肉」的原因了，不知道大家看完之後有什麼想法呢？

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