泰式炒粉成致命殺手？外國夫妻稱吃完染重疾，泰國總理表示不服

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近日，媒體曝光了澳大利亞的一對夫婦在泰國旅遊期間吃了泰式炒粉後，感染疾病花了兩年時間才治癒，幾乎傾家蕩產。據悉兩人於2017年帶著2個孩子去泰國度假，度假結束回到國內後兩人開始感到不舒服，伴隨有全身無力意識迷糊的癥狀，甚至從床上起來都非常困難。

經過澳大利亞當地醫生的診治後，確診二人感染了脆弱雙核阿米巴，這是一種單細胞寄生蟲，這種寄生蟲一般在人體、豬大猩猩腸道上發現，受染者主要有腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀，還會導致兒童發育不良，更甚會有慢性疲勞綜合症。

這對夫婦認為自己感染寄生蟲的原因是在泰國度假期間吃了當地有名的小吃——泰式炒粉。在被診斷後，夫婦二人接受了4周的抗生素治療直到身體痊癒共花了2年，在治療的兩年期間，換了3名醫生，做了很多治療，直到現在身體已經完全恢復。

之後夫婦二人在接受澳大利亞當地電視台的採訪後表示不會再去泰國，因為他們度過了人生中很糟糕的兩年。雖然他們每月的收入高達10000美元，但是前前後後的治療幾乎快使他們破產。泰國專家表示還沒有證據能夠證實泰式炒粉是否存在讓澳大利亞夫婦生病的寄生蟲。

脆弱雙核阿米巴，顧名思義，抵抗力較低表現脆弱，含有2個核的阿米巴，目前發現僅有滋養體期而無包囊期。業內人士表示：脆弱雙核阿米巴與泰式炒粉產生了聯繫，脆弱雙核阿米巴在現今使用的教材里根本沒有它的章節，它僅出現在人體寄生蟲學的專著里，著墨也不多。

7月9日，泰國疾病控制廳廳長公開表示，泰國有著高效的食品安全管理體系，包括監管、預防、控制和檢查疾病。公共衛生廳、食品與藥物管理委員會辦公室、醫療研究廳、等多個部門在這方面一直以來管理都非常嚴格，一切材料都是要經過嚴格檢驗後才能在市面上販賣。

這件事情把泰國總理都驚動了，巴育上將也下令命相關部門立即調查清楚該事情真相，巴育還表示，他自己也有吃泰式炒河粉，並不見得有什麼，不知這對夫婦是在哪裡吃的炒河粉，而且該事件的所有信息都是來自媒體，相關部門應儘快查出真相，以免對社會照成影響。

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