煎雞蛋能玩出什麼花樣？日本人煎雞蛋看呆你下巴，網友：就服你！

說到雞蛋大家應該都不陌生，幾乎每天都能吃到的一種食物，而雞蛋也被叫做「最便宜的營養品」，雞蛋做出來的各種美食也是多不勝數，其中最常吃的應該就是煎雞蛋了，不管是在早餐還是晚餐都能出現它的影子，很多人煎雞蛋的方式也是各不相同，不過，最讓小編驚奇的要屬日本人的煎雞蛋了。簡直驚呆你下巴。

我們一般在做煎雞蛋的時候無非就是拿一個平底鍋，先是在底部刷一層食用油，然後直接把雞蛋打到鍋里，小火慢慢煎一煎，技術好的人還能煎出溏心蛋，這樣煎出來的雞蛋吃起來外面焦脆，裡面嫩滑，是極為好吃的又營養的食物，而且大部分人都是這樣煎雞蛋的，但是日本人卻不是這樣做的。

日本人的煎雞蛋，首先我們來說它用的鍋，是一個長方形的鍋，鍋口很淺，類似於平底鍋，同樣是在鍋底刷一層油，然後是從事先準備好的雞蛋液舀一勺到這個方形鍋中，等它成型之後，用鍋顛成方形包的樣子，卻不盛出來，而是放在鍋的一邊，然後再刷一層油，重複上面的步驟，這樣做出來的雞蛋是一個方形的雞蛋包，最後盛出來之後還要放到卷壽司用的竹席上捲起來。

這樣煎出來的雞蛋在日本還有一個很好聽的名字叫做玉子燒，玉子燒在製作的時候還要加入食鹽、牛奶、味淋和日本柴魚醬油，把這些東西添加到攪拌好的雞蛋液之中，然後用上面的方式做出來的才能叫做玉子燒。但是這樣的方式在我們看來，真的有點奇葩了，不就吃個煎雞蛋嘛！這麼複雜，不過還是很佩服日本人的奇思妙想，居然能想到這樣的方式做煎雞蛋。

煎雞蛋能玩出什麼花樣？日本人煎雞蛋看呆你下巴，網友：就服你！你是用什麼方式做煎雞蛋的呢？歡迎在評論區留言分享哦。以上就是小編今天送給大家的內容了。今天就分享到這裡了，喜歡這篇文章，那就點點關注吧，也歡迎大家多多點贊、評論及轉發，把此文章分享給身邊有用的人吧。

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