中醫泰斗張錫純，一味常見的雞內金，竟能起到這樣奇妙的作用

記得小時候，在農村的那些歲月，逢年過節若能吃上一頓美美的全雞火鍋，可能會有好一陣子都會覺得美滋滋的。人們都知道雞湯為大補之物，但人們卻忽略了雞身上的另一件寶貝——雞內金。在農村殺雞之後，都會將附在雞胃上的砂囊內壁取下來，放在窗台上晾乾，據老人們傳說，這個雞內金可以說是一個物美價廉的養生寶貝，只不過年少時並不知雞內金究竟有多麼奇妙。

雞內金是一種比較獨特的中藥，古往今來的名老中醫都愛運用雞內金來養生治病，但要說將雞內金運用得出神入化，還得數近代中醫第一人張錫純，他在《醫學衷中參西錄》中還有專門的「雞內金解」，並對雞內金的臨床運用做了拔高的闡述，可謂是見解獨到，大有振聾發聵之感，每每讀之，猶如醍醐灌頂，讓人突然頓悟；猶如長者耳提面命，讓人牢記其中奧秘。

1.化瘀積

中醫泰斗張錫純認為，雞內金「……瓷、石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知」，這一點的確讓人們感到十分奇妙，我們也曾觀察雞的飲食習慣，有時候雞會專門吃一些砂子，但是卻並沒有發現雞糞里有原狀的砂子，這充分說明雞胃彷彿就是一個石磨，能夠將一些磁石銅鐵之類的東西消磨掉，正是因為這個特性，張錫純進一步補充道，雞內金「不但能消脾胃之積，無論臟腑何處有積，雞內金皆能消之，是以男子痃癖、女之癥瘕，久久服之皆能治癒」，從這點不難看出，雞內金在破積化瘀方面的能力實在太強大，可謂是「霸氣側漏」，假如雞內金會說話的話，估計會說，「我也想謙虛啊，可是實力不允許啊」！

2.通月經

雞內金的臨床作用，在《藥典》和《中藥大辭典》中並未記載雞內金可以通月經，但是張錫純卻認為雞內金能夠通月經，這是為什麼呢？其實張錫純的這種認識並非他臆斷猜測出來的，而是根據《黃帝內經》的理論演化出來的。《黃帝內經》認為，「中焦受氣取汁，變化而赤，是為血」，而張錫純認為「血之來源，原在脾胃能多消飲食」。而雞內金「為健補脾胃之妙品」，可以「助歸、芍以通經，又能助健補脾胃之葯，多進飲食以生血」，所以對於「室女月信一次未見者，尤為要葯」。當然，雞內金通月經的原理不僅僅只是助脾胃以生血，還有一點則是從破瘀化積的角度來看的，誠如張錫純所說，「雞內金善化瘀血，即能催月信速於下行也」。

3.治虛勞

對於虛勞這種疾病來說，其實並不太好治，屬於一種疑難雜症，但是張錫純認為，「凡虛勞之證，其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中，以化其經絡之瘀滯而病始可愈」。尤其是女子的干血勞，就連張錫純都認為是「最為難治之證」，但是要想治療的話，「惟善用雞內金者，則治之多能奏效」，只不過張錫純指出，在治療虛勞證的時候，要將雞內金和白朮兩味葯作為葯對聯合應用，方能發揮更大價值。

4.止勞嗽

一般來說，咳嗽是一種常見病，但卻也是一種難治之病，尤其是乾咳，更是不易治，但對於勞嗽來說，那就是咳嗽中最難治的一種。因為勞嗽不僅僅是肺的問題，張錫純認為，「脾虛肺亦虛也，多兼灼熱者，脾虛而腎亦虛也」，所以勞嗽往往是肺脾腎三臟皆虛，所以張錫純認為，在治療的時候，「再加山藥、地黃、枸杞諸葯以補肺滋腎，有雞內金以運化之，自能變其濃濃之汁漿為津液，以灌注於肺腎也」，於是對於勞嗽的治療將會大有裨益。

看完張錫純對於雞內金的獨特用法後，我們再回過頭來看看傳統中醫對雞內金的看法。傳統中醫認為，雞內金味甘性平，歸脾、胃、小腸、膀胱經，具有健胃消食，澀精止遺等作用，適用於食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精等症，一般用法是水煎服或研為細末沖服，一般劑量為3~9克。通過這樣的對比，我們不難發現，張錫純在臨床用藥中極具特點，堪稱鬼斧神工，也只有真正的高手才能將中藥運用得出神入化。

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