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夏天多喝這個湯,它被稱為「植物肉」,特養人,女人孩子更別放過

?夏天多喝這個湯,它被稱為「植物肉」,特養人,女人孩子更別放過!小編要與大家分享一系列的家常菜,讓心肝寶貝能與全家人一同享受美食唷!寶寶第一道(湯品):年年有餘,這道魚湯非常的喜氣又鮮甜,非常適合全家大小一起喝喔!

<年年有餘>材料:鮮魚一條(建議挑選較無刺的魚種,我買長尾鳥魚)、傳統豆腐三塊、薑片三片、紅棗一杯量米杯、枸杞半杯量米杯、蓮子半杯量米杯、青蔥適量

豆腐洗凈後切片。

所有食材洗凈後,放入鍋中。加入適量過濾水。

電鍋外鍋倒入半杯量米杯的水燉煮即可,水量不需太多,避免魚肉過熟老化,影響口感。

電鍋跳起後即完成。

加入蔥絲點綴,一道喜氣洋洋的湯品完成啰!

不需要加入任何調味料,魚湯非常的鮮甜,保證您的寶貝一定會喜歡!

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