「湯圓」與「手指食物」，不用糯米粉的偽湯圓，更適合小孩子食用

寶寶食譜～寶寶湯圓＆手指食物，不用糯米粉的偽湯圓，更適合寶貝食用唷！寶寶以及想瘦身的朋友也可以吃湯圓啰！不用糯米粉，改用日本太白粉更容易消化，也不用擔心糯米製作的湯圓容易使寶寶噎到，日本太白粉做的湯圓軟中帶些許Q度，非常適合寶寶及瘦身朋友享用喔！這次小編做的是地瓜湯圓，湯頭也不用加任何的糖，使用紅棗、枸杞和蓮子，帶出自然甜味，寶寶湯圓建議九個月以上寶貝食用。

＜寶寶湯圓＞材料：地瓜一條（凈重130g）、日本太白粉60g、奶水50c.c.（可用母奶、配方奶，一歲以上可用鮮奶）

地瓜先蒸熟，壓成泥後，加入日本太白粉及奶水，攪拌均勻。

用手搓成適量大小，小編所採用的比例，做出來的口感是軟中帶些許Q度，

請記得：粉愈多，湯圓會愈Q，大家可以自行調整奶水和粉的比例，做出最適合寶寶咀嚼與吞咽的湯圓。

煮一鍋水，水滾後下湯圓，湯圓浮起後即是熟了。

湯頭部分用一杯紅棗、半杯枸杞及半杯蓮子，

洗凈後加入適量過濾水，

電鍋外鍋倒一杯量米杯的水燉煮，

不用任何的糖，湯自然就有甜味了。

簡單的寶寶版湯圓完成啰！

有地瓜的香甜味道，軟中帶些許Q度，連兒子都分不清是＂偽＂湯圓，哈哈哈！

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