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米飯裡面加點它,4大病症—周見效,—定要告訴家裡做飯的人!

糙米和黑米可以凈化血液降血脂

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糙米無論是對於高血脂還是糖尿病來說,都是絕佳的主食選擇。在降膽固醇、調節血糖的同時,還有助於新陳代謝,對於凈化血液、預防癌症、健腦都大有益處。

大米由於過度的精加工,其最有營養的部分被打磨機脫去。而黑米剛好能填補這個空缺,它的B族維生素含量是普通大米的4倍,是目前我們精細飲食習慣中極為缺少的。

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米飯中加點豆平穩血壓養五臟

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無論是黑豆、紅豆、豌豆還是大豆,都含有豐富的蛋白質和礦物質。對於平衡血脂,穩定血壓保護心臟,預防冠心病來說,尤為適合。

從中醫角度看,不同顏色的豆子對應著不同的臟器。比如:紅豆入心,被李時珍稱為「心之谷」;黑豆入腎,是日常補腎的最安全的食品;綠豆入肝,可清肝明目降火解毒;

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